La guía Peñín cata 300 vinos de Rías Baixas

La Guía Peñín mantiene su cita anual con los vinos de la Denominación de Origen Rías Baixas y cata 300 referencias en la sede del Consejo Regulador. La sesión se reparte entre la tarde de este miércoles y la mañana de este jueves, con 150 vinos en cada una de las dos tandas.

La actividad forma parte del trabajo habitual de la guía, que cada año realiza esta cata con muestras de la denominación gallega. En esta ocasión, el encuentro reúne vinos de distintas bodegas de Rías Baixas en un mismo espacio de trabajo, lo que permite a los catadores revisar una amplia selección de elaboraciones de la zona.

La sede del Consejo Regulador acoge la cata, que se desarrolla con la presencia de 300 vinos. La primera mitad se probó durante la tarde de este miércoles y la segunda se está evaluando durante la mañana de este jueves. La organización no ha facilitado más detalles sobre las referencias concretas ni sobre el calendario de publicación de resultados.

Rías Baixas es una de las denominaciones más reconocidas del noroeste peninsular por su producción de vinos blancos, y la cata anual de la Guía Peñín se ha convertido en una cita habitual para el sector. La convocatoria reúne cada año a profesionales vinculados a la valoración de vinos y a la elaboración de una guía de referencia en el mercado español.

La información remitida por Nós Comunicación se limita a confirmar el número de vinos catados y el reparto de las sesiones entre ambas jornadas. También precisa que la actividad se celebra en la sede del Consejo Regulador, sin añadir más datos sobre asistentes, bodegas participantes o conclusiones de la cata.