CIHEAM Zaragoza y la FAO crean una red ganadera mediterránea

Treinta y un expertos procedentes de 16 países se han reunido en Madrid para sentar las bases de la Red Mediterránea de Sistemas Ganaderos Sostenibles, una nueva iniciativa impulsada por el CIHEAM Zaragoza y la FAO. En el encuentro también participaron representantes del Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación de España, la interprofesional Provacuno y la cooperativa Oviaragón.

El seminario internacional Sistemas ganaderos mediterráneos: Retos y estrategias para la sostenibilidad se celebró los días 7 y 8 de abril en Madrid. La cita se enmarca en el Año Internacional de los Pastizales y los Pastores de la FAO y ha servido para abrir una vía de cooperación científica y técnica entre países mediterráneos y otros países en desarrollo.

La reunión fue organizada por el CIHEAM Zaragoza, con la colaboración de la Organización de las Naciones Unidas para la Alimentación y la Agricultura y el apoyo del Programa Masar al’an de la Agencia Española de Cooperación Internacional para el Desarrollo. Según la nota difundida por la institución, el objetivo es crear un espacio de encuentro multiactor y multidisciplinar para el análisis, el debate y la formulación de actividades y proyectos de formación, investigación, innovación y cooperación al desarrollo.

Raúl Compés, director del CIHEAM Zaragoza, explicó que la red nace para funcionar como un punto de encuentro entre perfiles distintos y para impulsar iniciativas comunes en el ámbito ganadero mediterráneo. Antonio López-Francos, administrador de Proyectos y Redes Cooperativas del centro, precisó que la nueva iniciativa adopta un enfoque integral y no se limita a la producción animal y los pastos, sino que incorpora también dimensiones ambientales, ecológicas y sociales.

La nueva red fomentará enfoques multidisciplinares e interdisciplinarios y mantendrá grupos especializados en áreas temáticas de interés común. El propósito es reforzar la cooperación científica y técnica en la región mediterránea y ampliar el alcance de las redes ya existentes.

La nota del CIHEAM Zaragoza subraya que los sistemas ganaderos de los países mediterráneos afrontan problemas de sostenibilidad ligados a factores ambientales, económicos y sociales. El clima de la región, con veranos calurosos y secos y precipitaciones cada vez más irregulares, ejerce presión sobre los recursos hídricos y sobre la disponibilidad de pastos.

El cambio climático agrava esa situación y provoca la degradación de pastizales y áreas de pastoreo, además de la pérdida de biodiversidad. Todo ello reduce la productividad y la resiliencia de los sistemas ganaderos, según la información difundida por la institución.

A esas dificultades se suman las limitaciones económicas de la ganadería tradicional. La nota menciona las complicaciones de muchas explotaciones de pequeña escala para competir con sistemas industrializados, así como fenómenos sociales como la despoblación rural y el envejecimiento de la población agraria.

El CIHEAM y la FAO colaboran desde la década de 1990 en el impulso y mantenimiento de distintas redes temáticas orientadas al intercambio de conocimiento entre especialistas en ovino y caprino, pastos y recursos forrajeros. La nueva red integrará esas estructuras previas y ampliará su alcance con el objetivo de proponer alternativas y estrategias para la transición de los sistemas ganaderos mediterráneos hacia la sostenibilidad y la resiliencia.

El CIHEAM, creado en 1962, es una organización intergubernamental formada por 13 Estados miembros: Albania, Argelia, Egipto, España, Francia, Grecia, Italia, Líbano, Malta, Marruecos, Portugal, Túnez y Turquía. Su sede en España es el CIHEAM Zaragoza, fundado en 1969, que ofrece formación internacional y promueve la investigación y la cooperación en torno a los sistemas agroalimentarios mediterráneos.