El Salón Peñín reúne 1.600 vinos de 350 bodegas en su 25 aniversario en IFEMA Madrid

El Salón Peñín de los Mejores Vinos celebrará su vigésimo quinto aniversario los días 1 y 2 de diciembre en el Pabellón 6 de IFEMA Madrid. Este evento reúne a bodegas y profesionales del sector vinícola, tanto nacionales como internacionales, en un espacio dedicado exclusivamente a vinos que han obtenido entre 90 y 100 puntos en la Guía Peñín 2026. La cita se ha consolidado como un punto de encuentro para quienes buscan conocer las tendencias y la calidad en la producción vinícola española.

El Salón nació en el año 2000 con el objetivo de facilitar el contacto directo entre bodegueros y profesionales con capacidad de compra o influencia en el sector. Desde entonces, ha mantenido su formato centrado en la calidad, permitiendo catar los vinos mejor valorados y conocer a sus elaboradores.

En esta edición, los asistentes podrán probar más de 1.600 vinos procedentes de 350 bodegas que representan a 84 zonas productoras diferentes. El evento solo admite vinos que han alcanzado una puntuación mínima de 90 puntos en la Guía Peñín, lo que asegura un nivel alto en todas las referencias presentes. Además, siete de las ocho bodegas que han conseguido la máxima puntuación de 100 puntos estarán presentes en el espacio conocido como Podio, junto al ganador y dos nominados al Premio Vino Revelación y otros 241 vinos valorados entre 95 y 99 puntos.

El Salón también contará con la presencia de bodegas internacionales procedentes de Argentina, Estados Unidos, Francia, Hungría, México y Portugal. Esta participación refuerza el interés por dar visibilidad a vinos de otros países y fomentar el intercambio profesional.

Entre los patrocinadores figuran Saverglass, empresa francesa dedicada a la fabricación y personalización de botellas de vidrio para productos premium, y Tonnellerie JM Gonçalves, tonelería portuguesa especializada en barricas para bodegas reconocidas. La copa oficial del evento será Riedel, distribuida por Euroselecció en España. Además, Pan de Olivo, panadería artesana ubicada en Jaén, ofrecerá degustaciones a los asistentes.

Durante los dos días del Salón se desarrollarán catas y masterclasses dirigidas a profesionales acreditados. Estas actividades permitirán conocer diferentes denominaciones de origen, variedades de uva y métodos de elaboración representativos del panorama vinícola español. En total se han programado ocho actividades organizadas por consejos reguladores como Campo de Borja, Cava, El Hierro, Navarra, Rioja y Valencia; además del proyecto Spanish Wine Academy impulsado por Bodegas Ramón Bilbao y la Asociación Monastrell España.

El acceso al Salón está reservado exclusivamente a profesionales del sector, prescriptores y prensa especializada. Las acreditaciones pueden solicitarse ya a través del sitio web oficial del evento. El horario será el lunes 1 de diciembre desde las 12:00 hasta las 20:00 horas y el martes 2 de diciembre desde las 11:00 hasta las 15:00 horas.

Toda la información sobre bodegas participantes, actividades previstas y detalles logísticos está disponible en la página web del Salón Peñín.