Miércoles 18 de Junio de 2025
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La bodega Palacio de Bornos ha presentado su nueva imagen este miércoles, 18 de junio, en un evento celebrado en la terraza del restaurante Cornamusa, situada en el Palacio de Cibeles de Madrid. La cita ha reunido a profesionales del sector, prensa especializada y representantes del Grupo Bornos Vinos & Licores, con el objetivo de mostrar la renovada identidad visual de la marca. El rediseño mantiene los colores naranja y negro, pero introduce un estilo más elegante y actual que busca reflejar la evolución de la bodega sin perder su esencia.
El acto ha contado con la presencia de Juan Luis García Blázquez, Director Comercial y Marketing de la compañía, quien ha explicado que esta nueva imagen pretende transmitir tanto el legado histórico como la visión moderna de Palacio de Bornos. El diseño se inspira en el trabajo de William Morris, figura clave del movimiento Arts & Crafts, para rendir homenaje a la herencia artística y decorativa que caracteriza a la marca. La nueva identidad visual pone en valor el vínculo “palaciego” del nombre y busca equilibrar tradición y modernidad.
Durante el evento, los asistentes han podido disfrutar de un menú exclusivo preparado para la ocasión por el equipo del restaurante Cornamusa. Cada plato se ha armonizado con uno de los cinco vinos presentados por Pilar García del Pino, enóloga responsable de las elaboraciones de Palacio de Bornos. La experiencia gastronómica se ha completado con música en directo a cargo del violinista Manuel Urios Hernández y el saxofonista Sergio Feliú. Las piezas interpretadas han acompañado cada momento del almuerzo, reforzando la apuesta de la bodega por unir vino y música como parte fundamental de su propuesta.
Palacio de Bornos lleva años vinculando su marca al mundo musical a través del proyecto Bornos Sound. En esta ocasión, ha optado por un dueto instrumental que ha dado un nuevo enfoque a sus habituales colaboraciones musicales. Según Juan Luis García Blázquez, el propósito es crear encuentros donde el vino y la música se complementen para ofrecer experiencias memorables al público.
Los invitados han tenido la oportunidad de conocer y degustar los cinco vinos que estrenan imagen: Palacio de Bornos Verdejo, Palacio de Bornos Sauvignon Blanc, Palacio de Bornos Verdejo Fermentado en Barrica, Palacio de Bornos La Caprichosa y Palacio de Bornos Semidulce. Cada uno ha sido presentado junto a una breve explicación sobre sus características organolépticas y su proceso de elaboración.
Palacio de Bornos Verdejo muestra un color amarillo pajizo limpio y brillante. En nariz ofrece aromas florales y frutales con matices herbáceos. En boca resulta fresco gracias a su acidez equilibrada y cuerpo ligero.
Palacio de Bornos Sauvignon Blanc presenta un color amarillo pálido. Sus aromas recuerdan a frutas tropicales y hierbas frescas. En boca tiene una textura untuosa y un equilibrio entre dulzor y acidez.
Palacio de Bornos Verdejo Fermentado en Barrica destaca por su color dorado e incorpora notas ahumadas y vainilla procedentes del paso por barrica. Su sabor es cremoso y estructurado.
Palacio de Bornos La Caprichosa procede de viñas viejas y pasa seis meses sobre lías. Ofrece aromas complejos con frutas maduras, especias y fondo terroso. En boca es potente, redondo y equilibrado.
Palacio de Bornos Semidulce tiene un color amarillo pálido brillante. Su aroma es intenso con frutas de hueso, cítricos y notas herbáceas. En boca combina dulzor y acidez para resultar goloso tanto solo como acompañando aperitivos o postres.
La presentación en Madrid supone un paso más en la estrategia del Grupo Bornos Vinos & Licores para consolidar su posición dentro del sector vinícola nacional e internacional. Con esta nueva imagen, Palacio de Bornos busca conectar con nuevos públicos sin perder el reconocimiento que le otorga su historia dentro de la Denominación de Origen Rueda.
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