Lunes 16 de Junio de 2025
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El próximo 21 de junio, el solsticio de verano marcará el inicio oficial de la temporada estival en España. Muchas personas aprovechan este momento para reunirse con amigos y celebrar la llegada de los días más largos del año. En este ambiente, Cointreau ha presentado una propuesta que invita a recorrer algunas coctelerías de Madrid y Barcelona para dar la bienvenida al verano con cócteles frescos y frutales.
En Madrid, Sahuaro se sitúa en la Plaza de Cascorro, en pleno barrio de Lavapiés. Este restaurante mexicano es conocido por sus margaritas, donde Cointreau juega un papel fundamental. El local abre de lunes a jueves desde la una del mediodía hasta medianoche y media, ampliando su horario los fines de semana. Los domingos abre desde las once de la mañana.
Otra opción en la capital es Alchemist 1967, ubicado en la calle de las Veneras. Este establecimiento se inspira en la alquimia y ofrece cócteles que buscan sorprender a los clientes con mezclas originales. Cointreau aporta un toque cítrico que realza cada bebida. El local abre de martes a domingo desde las cinco de la tarde y extiende su horario hasta las dos de la madrugada los jueves, viernes y sábados.
En Barcelona, Gabatxo se encuentra en la calle Enric Granados. Este espacio combina influencias francesas y españolas, con una carta que apuesta por combinaciones ligeras y refrescantes donde Cointreau tiene presencia. El horario va desde la una del mediodía hasta las dos de la madrugada entre semana, ampliándose media hora más los viernes. Los sábados abren desde las cinco de la tarde.
Apothucker es otra parada recomendada en Barcelona. Situado en el Carrer de Viladomat, este local fue finalista del Margarita Challenge 2024. Su propuesta se basa en la creatividad y el uso de técnicas innovadoras en coctelería. Cointreau forma parte esencial de sus recetas, aportando frescura y carácter a cada trago. El establecimiento abre miércoles y jueves desde las seis de la tarde hasta las dos de la madrugada.
La ruta propuesta por Cointreau busca ofrecer alternativas para quienes desean celebrar el inicio del verano con amigos y buena música en terrazas al aire libre o espacios acogedores. La marca pone así en valor su presencia en cócteles clásicos como la margarita y en nuevas creaciones que apuestan por sabores frutales y refrescantes. Con esta iniciativa, Cointreau se posiciona como una opción preferente para quienes buscan disfrutar del verano a través de experiencias gastronómicas y sociales en dos ciudades clave del país.
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