La innovación en gran consumo cae casi a la mitad en España desde 2010

El sector de Gran Consumo en España atraviesa un momento complicado en materia de innovación. Según el “Radar de la Innovación 2024”, presentado este miércoles, 11 de junio, por Kantar, la introducción de nuevos productos en alimentación, bebidas, droguería y cuidado personal ha caído un 48% desde 2010. El informe, que se ha dado a conocer en un acto moderado por Fernando Fernández Soriano, presidente de Promarca, pone de relieve que la innovación se encuentra en niveles muy bajos y lejos de los datos registrados hace más de una década.

El estudio señala que las Marcas de Fabricante han sido responsables del 96% de las innovaciones lanzadas al mercado durante el último año. A pesar del descenso general, estas marcas mantienen su papel como motor principal en la creación de nuevos productos. César Valencoso, Consumer Insights Director en Kantar, ha explicado que la innovación no solo implica lanzar novedades al mercado, sino también la capacidad colectiva para crecer y adaptarse a las necesidades de los consumidores españoles.

Entre los diez productos más innovadores del año figuran referencias del sector alimentación y bebidas. El Licor Crema de Galleta y Caramelo de Royal Swan, disponible solo en Mercadona, ha conseguido los mejores datos en penetración y repetición. Le siguen el Salchiloncha Frankfurt de Campofrío, el helado Pink Lemonade de Magnum, la cerveza sin filtrar 0,0 de El Águila y la bebida isotónica de melocotón de Aquarius. También aparece un producto para mascotas entre las novedades más relevantes.

El informe subraya que el éxito de una innovación depende en gran medida del nivel de distribución que logran las cadenas comerciales. Las innovaciones con mayor éxito han alcanzado un 43% de distribución, mientras que aquellas con menor aceptación apenas han llegado al 19%. Este año, la media se sitúa en el 25,14% para las innovaciones impulsadas por fabricantes dentro del canal retail. Esta situación responde a dos tendencias opuestas entre los distribuidores: algunas cadenas apuestan por incorporar novedades y otras prefieren mantener un surtido reducido.

La falta de distribución adecuada limita el acceso del consumidor a los nuevos productos y reduce la rentabilidad para las empresas que invierten en innovación. Esto genera un círculo negativo: si las innovaciones no llegan al público o no resultan rentables, disminuye la inversión en nuevos desarrollos y se agrava el problema.

Ante este escenario, Promarca propone crear un foro de reflexión que reúna a administración pública, fabricantes y distribuidores. El objetivo es identificar barreras y buscar soluciones conjuntas para mejorar el entorno donde surgen y se distribuyen los nuevos productos. La iniciativa busca fomentar el diálogo y la colaboración entre todos los actores implicados.

César Valencoso ha señalado que la innovación sigue siendo necesaria y beneficiosa tanto para fabricantes como para distribuidores y consumidores. Por su parte, Fernando Fernández Soriano ha recalcado que es fundamental para el crecimiento y la competitividad del sector. Ambos coinciden en que solo con un compromiso real por parte de todos los implicados será posible superar los obstáculos actuales y garantizar a los consumidores acceso a productos más novedosos y mejores.

La situación actual refleja una necesidad urgente de colaboración entre todos los agentes del sector para revertir la tendencia negativa e impulsar un entorno más favorable a la innovación en España.