La Ruta de los Pinchos regresa a Valdeorras con 15 locales y vinos con denominación de origen

La Casa Grande de Viloira acogió este viernes, 23 de mayo, la presentación oficial de la Ruta de los Pinchos de la XXVI Feria del Vino de Valdeorras. El evento, denominado “Petiscos con D.O. Valdeorras”, se organiza en colaboración con la Asociación Empresarial Valdeorras (AEVA). La ruta se celebrará del 27 al 30 de mayo, en horario de 19:00 a 20:00 horas o hasta agotar existencias. Un total de 15 locales de O Barco y A Rúa ofrecerán pinchos elaborados con vinos amparados por la denominación de origen valdeorresa, al precio de tres euros cada uno.

Araceli Fernández, presidenta de AEVA, explicó que esta cita regresa tras varios años sin celebrarse. Señaló que la iniciativa busca impulsar los negocios locales y promover el vino de Valdeorras. Patricia de Andrés, secretaria del Consejo Regulador, afirmó que la denominación de origen celebra la recuperación de esta actividad después de cinco años y subrayó que por primera vez se realiza en dos municipios diferentes.

La presidenta de AEVA remarcó la importancia del trabajo conjunto entre entidades y profesionales para beneficiar a toda la comarca. Insistió en que la ruta no supone una competición entre los establecimientos participantes, sino una oportunidad para colaborar y sumar esfuerzos en favor del sector hostelero y vitivinícola local. Fernández agradeció la implicación tanto del Consejo Regulador como de los hosteleros, ya que considera que sin su colaboración no sería posible organizar esta ruta.

Para participar en la actividad, los asistentes deberán conseguir un “Pasaporte de petiscos” que podrán sellar en cada local donde consuman un pincho. Aquellos que completen cuatro sellos podrán depositar el pasaporte en las urnas habilitadas en los establecimientos. El sorteo público se realizará durante la clausura de la XXVI Feria del Vino, el domingo 1 de junio. Los premios incluyen un lote de vinos procedentes de bodegas participantes en la feria, una cena para dos personas maridada con vinos de Valdeorras y dos visitas a bodegas para dos personas con cata incluida.

La organización también ha previsto una campaña en redes sociales bajo el hashtag #petiscosconDoValdeorras. Se anima a los participantes a compartir sus mejores fotografías durante la ruta. La imagen que reciba más “me gusta” será premiada con una caja de vino procedente de una bodega participante.

Los establecimientos que forman parte de esta edición son Anj3l, A Cova da Capitana, Beer para Creer, Café Teatro Bajo Cinco, El Muro del Malecón, Excalibur, La Fábrica, Jardín, Tapería Kaverníkola, La Maltería, Retorno (en A Rúa), Pazo do Castro, Bar San Roque, Veira Sil y Zig Zag. Cada uno ofrecerá su propuesta gastronómica acompañada por vinos con denominación Valdeorras.

La Ruta de los Pinchos forma parte del programa oficial de actividades paralelas a la XXVI Feria del Vino y busca atraer tanto a vecinos como a visitantes interesados en conocer la oferta gastronómica y vinícola local. La organización espera que esta iniciativa contribuya a dinamizar el sector hostelero y a poner en valor los productos propios del territorio durante los días centrales del evento.