Jueves 15 de Mayo de 2025
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Brown‑Forman, una de las empresas más conocidas en el sector de vinos y licores, ha realizado una inversión superior a 65 millones de dólares en la expansión de Casa Herradura, su destilería ubicada en Jalisco, México. El acto de inauguración tuvo lugar recientemente y contó con la presencia del Gobernador del Estado de Jalisco, Pablo Lemus, junto a Lawson Whiting, Presidente y Director Ejecutivo de Brown‑Forman, así como autoridades estatales, municipales y representantes del sector.
La inversión se ha destinado a varios proyectos. Entre ellos figura la construcción de una nueva Planta de Tratamiento de Aguas Residuales (PTAR), la ampliación de almacenes para el añejamiento del tequila, la modernización tecnológica y mejoras en las operaciones agrícolas. Estas acciones forman parte de la estrategia de largo plazo que la compañía mantiene en México.
La nueva PTAR ha supuesto un desembolso de 32 millones de dólares. Esta planta puede procesar hasta 1.200 metros cúbicos diarios de vinazas, un residuo líquido generado durante la producción del tequila. El objetivo es reutilizar hasta el 80% del agua tratada en procesos industriales y para el riego de áreas verdes. Con esta medida, Brown‑Forman busca reducir en un 15% el consumo de agua por unidad producida antes del año 2030. La empresa considera que este avance responde a sus compromisos internacionales en materia ambiental y representa un paso importante dentro del sector tequilero mexicano.
Además de la planta, se han inaugurado nuevas bodegas para el añejamiento del tequila. La inversión destinada a este apartado asciende a 25 millones de dólares. Estas instalaciones permitirán aumentar la capacidad productiva de Casa Herradura y asegurar el almacenamiento adecuado para los diferentes tipos de tequila que produce la marca.
La compañía también ha invertido 5 millones de dólares en el fortalecimiento e incremento de la capacidad de destilación. Por otro lado, se han destinado 3,6 millones a la mejora de prácticas agrícolas con un enfoque en eficiencia y sostenibilidad. Estas acciones buscan optimizar el uso de recursos y garantizar una producción responsable.
Durante el evento, Pablo Lemus Navarro, Gobernador de Jalisco, señaló que el gobierno estatal trabaja para convertir al estado en un destino preferente para las inversiones nacionales e internacionales. Lawson Whiting, presidente ejecutivo de Brown‑Forman, explicó que la empresa confía en el futuro del tequila y en el potencial económico y social que ofrece Jalisco.
Francisco Baeza, Director General de Casa Herradura, afirmó que esta inversión refleja la visión a largo plazo que tiene Brown‑Forman para crecer en México y contribuir al desarrollo económico local mediante la creación de empleos y oportunidades productivas.
Brown‑Forman es propietaria de marcas reconocidas como Jack Daniel's, El Jimador, Tequila Herradura, Antiguo de Herradura, New Mix, Benriach, Chambord, The GlenDronach o Woodford Reserve. La empresa cuenta con unos 5.200 empleados y distribuye sus productos en más de 170 países. En México ha sido reconocida como uno de los mejores lugares para trabajar durante cuatro años consecutivos según Great Place to Work© 2023.
La compañía promueve el consumo responsable del alcohol mediante iniciativas tanto internacionales como locales. Con estas inversiones recientes en Casa Herradura, Brown‑Forman refuerza su presencia en México y consolida su apuesta por la calidad, la tradición y la responsabilidad dentro del sector tequilero.
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