Ribera del Duero lanza sus Cursos de Verano

El Consejo Regulador de la Denominación de Origen Ribera del Duero, en conjunto con la Universidad de Burgos y el Ayuntamiento de Aranda, ha confirmado la vuelta de los Cursos de Verano enfocados en la tradición e innovación en la viticultura de la Ribera del Duero. Este evento, que se celebrará del 2 al 4 de julio en el Auditorio de la Casa de Cultura de Aranda de Duero, busca sumergir a los asistentes en el mundo del vino, explorando tanto su esencia como la rica tradición vitivinícola de la región.

Con una duración de 30 horas, los cursos presentan una variada oferta de actividades diseñadas para educar, inspirar y entretener a los entusiastas del vino. Los asistentes podrán disfrutar de conferencias magistrales, visitas a bodegas y viñedos, y catas guiadas, lo que les permitirá adentrarse en diversos aspectos de la viticultura en la Ribera del Duero.

Los cursos están dirigidos a un público diverso, desde estudiantes universitarios y profesionales del sector vinícola, hasta aficionados interesados en profundizar en el conocimiento del vino. Además, se otorgarán créditos académicos a aquellos estudiantes matriculados en programas oficiales del Espacio Europeo de Educación Superior.

El propósito de estos cursos es variado. Primero, buscan fomentar y desarrollar la cultura del vino, con un enfoque particular en las especificidades de la cuenca del Duero y, en especial, de la Ribera del Duero. El programa abarcará una amplia gama de temas, desde la microbiología del suelo hasta los avances tecnológicos en viticultura, así como aspectos históricos y prácticas enológicas innovadoras. Las visitas a bodegas y viñedos permitirán a los participantes una experiencia directa y enriquecedora en el corazón de la Ribera del Duero.

El coste de la matrícula es accesible, con tarifas ordinarias de 60 euros y reducidas de 50 euros para ciertos colectivos. También se ofrece la opción de matrícula gratuita para aquellos que cumplan con los requisitos específicos.

Las inscripciones están abiertas hasta el 27 de junio y se pueden realizar a través de la página web de la Universidad de Burgos.