El gasto diario del enoturista en España supera los 200€ por persona

Crecimiento y solidez en el turismo vitivinícola

Viernes 03 de Noviembre de 2023

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El enoturismo representa una de las ramas más dinámicas y expansivas del turismo en España. Este segmento, que aúna la riqueza vitivinícola del país con la oferta turística, ha mostrado un desarrollo significativo en los últimos años, como lo evidencia el reciente informe de ACEVIN, la Asociación Española de Ciudades del Vino. El documento, titulado "Análisis de la demanda turística Rutas del Vino de España", ofrece un panorama detallado sobre las preferencias y el comportamiento del enoturista, basándose en los datos recopilados de las 36 rutas vitivinícolas que componen la asociación.

El informe abarca el periodo de doce meses desde julio de 2022 hasta junio de 2023, y entre los diversos aspectos que analiza, sobresale la evolución del gasto de los visitantes. En este último periodo, se ha registrado un gasto medio diario de 201,8 euros por persona, superando los 199,99 euros del año anterior. Esta cifra no solo rebasa el gasto medio del turista nacional, que se sitúa en 79,09 euros por día, sino también el del turista internacional, cuyo gasto medio diario es de 167,33 euros según los datos del INE.

El estudio detalla la distribución del gasto medio por persona y día según diferentes conceptos, notando una tendencia hacia la estabilidad. Esta situación contrasta con los informes anteriores, donde se observaron incrementos notables en la mayoría de los conceptos. Actualmente, los datos reflejan un retorno a las tendencias pre-pandemia, caracterizadas por incrementos moderados pero sostenidos año tras año.

Los ámbitos donde el enoturista invierte más significativamente son la gastronomía, representada por restaurantes y bares, con un gasto promedio de 44,90 euros, seguido del alojamiento, con 43,20 euros, y la compra de vinos, con 38,70 euros. Estas cifras reflejan la importancia de la calidad en la experiencia enoturística, donde el disfrute culinario y el confort del descanso se erigen como pilares fundamentales.

Además, el informe presenta una perspectiva sobre el gasto medio por estancia. Al multiplicar la estancia media de 2,85 días por el gasto diario, se obtiene que el gasto medio por estancia asciende a 504,4 euros por persona. Este dato reafirma la tendencia de estabilidad del sector, en línea con los patrones de gasto previos a la pandemia.

La información proporcionada por ACEVIN no solo destaca la salud económica del enoturismo sino que también subraya su capacidad de recuperación y adaptación tras los desafíos presentados por la crisis sanitaria mundial. La resiliencia de este nicho turístico es un indicativo de la fortaleza y el atractivo de la oferta enoturística española.

El enoturismo en España se consolida como un segmento de alto valor económico y cultural. La capacidad de atracción de las rutas del vino españolas, la calidad de sus servicios y la singularidad de su oferta, posicionan al país como un referente indiscutible en la materia a nivel mundial.

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