La Fiesta de Presentación y el IV Concurso VinyTÁvila, protagonistas del mes de mayo en Ávila

La DOP Cebreros vivirá un mes de mayo con dos grandes citas. La primera de ellas será la Fiesta de Presentación de Vinytávila 2019, que tendrá lugar el próximo viernes 17 de mayo en Sofraga Palacio.

La actividad, que surge con la excusa de presentar la IV edición del concurso de tapas y vinos VinyTÁvila, contará con la participación de ocho bodegas pertenecientes a la DOP Cebreros.

Hoyanko, Huellas del Tiétar, Daniel Ramos, Soto Manrique, 7 Navas, Nietos de la Señora María, Don Juan del Águila y Viñedos del Jorco son las bodegas que ofrecerán la posibilidad de probar sus vinos en los diferentes wine bars instalados en el jardín del Cedro de Sofraga Palacio.

Pero no solo el vino será el protagonista del evento. Los asistentes también podrán disfrutar de una degustación de la IGP Carne de Ávila y de la mejor música.

Tampoco faltará un concurso en redes sociales en el que los participantes podrán ganar 3 lotes de la mejor selección de vinos de la DOP Cebreros. Las bases del certamen consistirán en subir una imagen de la fiesta en la red social de Instagram con el hashtag elegido para seguir el evento: #FiestaVinytávila junto con el de #LoteVinytávila

La entrada a la fiesta tendrá un coste de 5 euros y estará abierta al público de 18:00 a 00:00 horas. A cada asistente se le entregará una copa, en el mismo momento del acceso al recinto, que le permitirá probar los distintos vinos.

La Fiesta de Presentación es una gran oportunidad y un gran impulso para los vinos de calidad de la DOP Cebreros. Al igual que una experiencia muy enriquecedora tanto para bodegueros como para asistentes.

VINYTÁVILA 2019, SEGUNDA GRAN CITA

La DOP Cebreros y los establecimientos hosteleros de Ávila han vuelto a aunar fuerzas para promocionar los vinos de Cebreros y las tapas elaboradas con productos locales. El concurso de vinos y tapas Vinytávila será la segunda gran cita. La capital abulense acogerá su celebración los días 24, 25 y 26 de mayo.

Los ocho establecimientos participantes son: La Bruja, Taberna de Los Verdugo, Sofraga Palacio, Alavirulé, Reyes Católicos, Soul Kitchen, Hotel Fontecruz Ávila y Los tres caracoles.

Este año, el sorteo que designa los vinos que debe ofrecer cada establecimiento, ha contado con la novedad de realizarse entre bodegas, y no entre vinos como en ediciones anteriores. Cada establecimiento elegirá un vino de cada bodega adjudicada para maridar, de la mejor manera posible, con sus tapas elaboradas con productos de la tierra.

Y el resultado ha sido el siguiente: Hoyanko para el Soul Kitchen, Soto Manrique para Taberna Los Verdugo, 7 Navas para Fontecruz, Don Juan del Águila para Sofraga Palacio, Bodegas Ausín para Alavirulé, Huellas del Tiétar para Reyes Católicos, Daniel Ramos para Los tres caracoles y Viñadores de Gredos para La Bruja.

El precio del vino más la tapa del concurso será de 3 euros.

Las bases del concurso distinguen dos competiciones: mejor maridaje, cuyo fallo será emitido por un jurado compuesto por reconocidos profesionales de la gastronomía y el vino; y mejor tapa, en la que el jurado será el público. La cata de productos por parte del jurado se llevará a cabo el 25 de mayo.

Todas las personas que quieran votar como público deberán hacerlo a través del pasaporte que podrán obtener en los establecimientos participantes. Deberán sellarlo, en cada uno de ellos, tras probar cada vino y tapa. Cuando la cartilla esté sellada al completo, podrán entregarla en cualquiera de los establecimientos con el voto correspondiente, y les dará derecho a participar en el sorteo de varios premios.

Los premios consistirán en una cena para dos personas en el hotel rural El Castrejón (Cebreros), una estancia de una noche en La Posada del Agua (a orillas del embalse de El Burguillo) y una cena en El Hotelito (Navaluenga).

La entrega del pasaporte completado con todos los sellos también tiene premio seguro: una visita a una bodega de la DOP Cebreros. El afortunado podrá elegir la bodega que desee visitar a través del formulario de contacto de la web www.dopcebreros.com