Xunta de Galicia
Lunes 20 de Junio de 2011
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La Consellería de Medio Rural recuerda a todos los interesados en participar en la XXIII Cata de los Vinos de Galicia y la XIII Cata de los Aguardientes que tienen hasta el próximo miércoles, 22 de junio, para presentar la solicitud.
Las bodegas y destilerías interesadas en estas catas, que tendrán lugar en Santiago de Compostela del 18 al 21 de julio, tienen que inscribirse en sus respectivos consejos reguladores y pueden consultar las bases del concurso en la página web de la Consellería (mediorural.xunta.es).
En el caso de la cata de vinos podrán participar todos aquellos elaborados en las bodegas inscritas en los registros de cada una de las Denominaciones de Origen existentes en Galicia: Ribeiro, Valdeorras, Rías Baixas, Monterrei y Ribeira Sacra. Así como los vinos elaborados por las bodegas productoras de vinos con indicación geográfica (Viños da Terra), con producción controlada en la campaña 2010; estos son Valle del Miño-Ourense, Betanzos y Barbanza e Iria.
Todos los vinos que se presenten a la cata tendrán que ser de la cosecha del año 2010, excepto los qué en alguna de las fases de elaboración estuvieran en contacto con madera, que en este caso podrán ser del 2009.
Asimismo, no será admitido ningún participante que en los dos años anteriores a presentación de esta solicitud fuera sancionado por una infracción muy grave a la legislación agroalimentaria.
En la XIII Cata de las Aguardientes de Galicia podrán participar todas las aguardientes blancas elaboradas por las empresas registradas en el Consejo Regulador de las Denominaciones Geográficas de las Aguardientes y Licores Tradicionales de Galicia.
A los tres primeros clasificados en la categoría de vinos recibirán los prestigiosos Acios de Oro, Plata y Bronce, respectivamente.
En la categoría de Aguardientes se premiarán a los tres primeros con los Potes de Oro, Plata y Bronce.
Además se seleccionará el "Mejor Vino Blanco de Galicia" y el "Mejor Vino Tinto de Galicia" y a las empresas que resulten finalistas en las distintas categorías establecidas se le entregará un diploma acreditativo.
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