La Geria Malvasía Blanco Dulce 50cl.

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La uva del vino es recogida manualmente cuando esta bien madura, después se hace una selección rigurosa de la uva, para luego empezar la maceración prefermentativa para extraer la mayor cantidad de aromas varietales posibles. La fermentación se hace con la temperatura controlada entre 13-14 ºC durante dos semanas.
Fase Visual: El vino es limpio, cristalino, con tonos alimonados y ribetes dorados.
Fase Olfativa: Tiene aromas tropicales (maracuyá, mango) con notas de níspero y almíbar. Con retro-nasal que resalta mucho más los aromas.
Fase Gustativa: Es un vino con cuerpo, glicérico e intenso, equilibrado y con un paso bastante agradable.

Maridaje: Es un vino perfecto para todo tipo de quesos , postres y aperitivos.

Características del vino:
Grado Alcohólico: 12%.
Azucares Residuales: 118g/l.
Acidez total: 6 g/l.
Tipo: Vino Blanco Dulce.
Variedad: 100% Malvasía Volcánica.
Temperatura Óptima: 10ºC.

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