Enrique Mendoza Moscatel de La Marina

Es un vino elaborado con uva Moscatel de Alejandría. Está elaborado siguiendo el método tradicional. La uva Moscatel de Alejandría lleva más de 2.000 años asentada en la zona y está aclimatada a la poca pluviometría y a los veranos intensos.

Nota de Cata

Vista:Color amarillo-verdoso, limpio y trasparente con reflijos dorados.

Nariz: Es rico, alegre y nos inundan las notas a la variedad moscatel romano,con recuedos a miel de azahar, sutiles notas a piel de naranja y mandarina fresca, con notas balsámicas a hierba recién cortada.

Boca:Ligero y untuoso y con alta acidez citrica que da nervio y alegría goloso, amable y con un retrogusto amplio y delicado.

Maridaje: Ideal para tomar con foie gras, pan tostado y queso azul.

D.O: Alicante.

Productor:Bodegas Enrique Mendoza

Variedad:Moscatel de Alejandria.

D.O: Alicante.

Tipo: Blanco dulce.

Graduación:15%

Origen:Alfaz del Pí (Alicante)