イタリアのスーパー、8月までのスティルワイン販売量が3.2％減

イタリアの大型食品小売店でのワイン販売は夏を通じて減少が続いたが、市場全体が一様に動いているわけではない。スパークリングワインが伸びる一方、スティルワインの販売量は減少した。また、新たな瓶詰めデータからは、年末の重要な販売シーズンを前に活動が活発化していることがうかがえる。

この数字は、Il PiccoloがNomismaのWine Monitor部門による市場分析を基に報じた内容として、イタリアの財団Qualivitaが紹介した。分析によると、イタリアの組織化された食品小売部門におけるスティルワインの販売量は、2026年1月から8月までに前年同期比3.2％減少した一方、スパークリングワインは同期間に2.7％増加した。両カテゴリーの差は5.9ポイントとなった。

スティルワインでは、赤ワインが4.4％減と最も大きく落ち込んだ。白ワインは1.9％減、ロゼは2.2％減だった。赤ワインの減少幅は白ワインを2.5ポイント上回っており、長年にわたりイタリアのワイン文化と輸出の評価を支えてきたカテゴリーで、勢いがより急速に失われていることを示している。

Nomismaの農業食品・Wine Monitor部門責任者、Denis Pantini氏は、スパークリングワイン、とりわけProseccoが業界の他の分野より堅調な市場状況を説明した。また、赤ワインと比べて白ワインが相対的に底堅いとも指摘した。出典となった報道でPantini氏は、Piedmont、Tuscany、Veneto、Sicilyなど主要な赤ワイン産地がいずれも減少していると述べた。

小売販売の数字が対象としているのは、イタリアの食品量販小売チャネルであり、ワイン市場全体ではない。スーパーマーケットなど、国内で今なお重要な販売チャネルにおいて、消費者が何を購入しているかを示すデータだ。また、ワイン需要の弱さが一様ではないことも明らかにしている。スパークリングワインの伸びはスティルワインの減少と対照的で、全体の販売量が鈍化するなかでも、消費者は特定のカテゴリーには支出を続けていることをうかがわせる。

Nomismaの市場分析では、販売量ではなく金額で見ると、減少幅はより小さいことも分かった。Pantini氏によると、スティルワインとスパークリングワインの販売金額の減少は2％にとどまった。全体として購入されるボトル数やリットル数は減っているものの、平均的な購入商品の価格水準は比較的保たれていることを示す。出典となった報道でPantini氏は、市場では明確な価格の二極化が見られ、低価格帯の商品が底堅さを維持する一方、高価格帯も伸びていると述べた。

この傾向は、購入頻度を減らしながらも、買う際にはより質の高いボトルを選ぶ消費者がいることを示唆している。また、インフレや家計への圧力、消費習慣の変化によって、支出が一律に減るのではなく、何にお金を使うかが変化しているという、複数の食品・飲料市場で見られる広範な動きとも一致する。

国内販売の最新データが明らかになるなか、生産者と流通業者は年間で最も重要な時期に差しかかっている。Qualivitaが引用した報道によると、主要産地のVeneto州とFriuli Venezia Giulia州のワイナリーには、すでにホリデーシーズン向けにイタリア国内外の顧客から注文が入っている。多くの生産者にとって、クリスマスや年末年始に関連する販売は、年間売上高や利益を大きく左右することがある。

生産面では、より明るい兆しも見られた。Pantini氏はValoritaliaのデータを挙げ、9月に瓶詰め量が回復したと述べた。年初の2四半期に大きく落ち込んだ後、生産者が持ち直しつつあるという。報道のなかで同氏は、瓶詰めの回復は、ワイナリーが2026年の最終数カ月に向けて、より多くの注文に対応する必要があることを示している可能性があると述べた。

瓶詰めの動向は、出荷見通しや短期的な商業需要を早期に示す指標となり得るため、重要だ。上半期の低迷後に生産者が瓶詰めを増やしているのであれば、ホリデーシーズンに備える小売業者や輸入業者からの注文が増えていることを反映している可能性がある。これだけで年初からの販売低迷が覆るわけではないが、市場の供給側で活動が活発になっていることを示唆している。

輸出を取り巻く状況は依然厳しい。Nomismaの分析によると、イタリアワインの輸出は1月から7月までに世界の主要12市場のうち9市場で減少した。Qualivitaが掲載した抜粋には国別の数字は示されていないが、この結果は国内市場以外にも圧力が及んでいることを示している。世界有数のワイン輸出国であるイタリアでは、多くの生産者が国内販売と同じくらい海外需要に依存しており、これは重要な動きだ。

スパークリングワインの堅調さとスティルワインの不振との対照は、年末に向かう生産者にとって特に重要となる可能性がある。スパークリングワインは通常、祝祭シーズンの消費から恩恵を受ける。出典となった報道によると、Trento DOPやFranciacorta DOPを含む伝統製法のスパークリングワインが盛り返す一方、Proseccoは引き続き市場をけん引している。

とりわけ赤ワインを含むスティルワインは、より厳しい環境に直面している。データからは、これらのカテゴリーを主力とする生産者が、スーパーの販売動向から得られる追い風が弱いままホリデーシーズンを迎えることがうかがえる。白ワインは赤ワインより底堅いものの、なお減少している。ロゼも1～8月はマイナス圏にとどまった。

Nomismaの最新データを総合すると、イタリアのワイン市場は圧力にさらされているものの、すべてのカテゴリーが一様に後退しているわけではない。スーパーの販売量は全体として減り、多くの主要市場で輸出が弱まり、赤ワインは他のスティルワインより速いペースで落ち込んでいる。その一方で、スパークリングワインは伸び、販売金額は販売量より底堅く、9月の瓶詰め量は上半期の低迷後に回復した。年間で最も繁忙な販売期を前に、生産者にとって明るい材料となっている。