01-09-2026

Le esportazioni di bevande dell’Unione europea sono rimaste quasi invariate nella prima metà del 2026, ma la stabilità complessiva nascondeva una netta divaricazione tra i gruppi di prodotto, con le categorie del vino e della birra in calo mentre distillati e liquori hanno registrato una forte crescita, secondo l’ultimo rapporto di monitoraggio del commercio agroalimentare della Commissione europea.
Il rapporto, pubblicato il 28 agosto e basato sui dati Eurostat COMEXT fino a giugno, mostra che l’UE ha esportato bevande per 17,511 miliardi di euro tra gennaio e giugno, tra vino, birra, sidro, altre bevande, distillati e liquori. Si tratta di un valore quasi identico ai 17,527 miliardi registrati nello stesso periodo del 2025, con una differenza di appena 16 milioni di euro, ossia meno dello 0,1%. I dati sono riportati in valore, e la Commissione ha affermato che le statistiche utilizzate da Bruxelles sono state estratte il 14 agosto.
Il vino è rimasto la principale categoria di esportazione di bevande dell’UE in termini di valore, ma è sceso rispetto all’anno precedente. Le esportazioni di vino e prodotti a base di vino hanno raggiunto 7,844 miliardi di euro nei primi sei mesi del 2026, in calo rispetto agli 8,173 miliardi dello stesso periodo del 2025. La diminuzione di 330 milioni di euro equivale al 4%. Con questo risultato, il vino ha rappresentato circa il 45% delle esportazioni complessive delle tre categorie di bevande considerate in questa parte del rapporto della Commissione.
I dati del primo semestre prolungano un trend più debole già visibile nelle cifre annuali citate dalla Commissione. Le esportazioni UE di vino e prodotti a base di vino erano scese da 17,455 miliardi di euro nel 2024 a 16,500 miliardi nel 2025. Ciononostante, il vino ha continuato a generare il maggiore surplus commerciale tra i gruppi di bevande esaminati nel rapporto.
Le importazioni UE di vino e prodotti a base di vino hanno totalizzato 671 milioni di euro da gennaio a giugno, a fronte di esportazioni pari a 7,844 miliardi. Ne è derivato un surplus commerciale di 7,173 miliardi di euro. Il surplus restava ampio, ma era inferiore ai 7,454 miliardi registrati un anno prima, con una flessione di 281 milioni. Da solo, il vino ha contribuito a più della metà del surplus commerciale complessivo generato dalle tre categorie di bevande.
Anche la categoria della birra ha registrato un calo, sebbene più contenuto. Il raggruppamento della Commissione che comprende birra, sidro e altre bevande ha esportato 5,242 miliardi di euro nel primo semestre, rispetto ai 5,334 miliardi dello stesso periodo del 2025. Si tratta di una diminuzione di 92 milioni di euro, pari al 2%. I dati annuali del rapporto mostrano che questa categoria era già scesa da 10,835 miliardi di euro nel 2024 a 10,511 miliardi nel 2025.
La classificazione della Commissione rende quel dato più difficile da interpretare come risultato riferibile alla sola birra. Bruxelles riunisce «birra, sidro e altre bevande» in un’unica categoria statistica e non fornisce una ripartizione separata in questo rapporto. Ciò significa che il totale di 5,242 miliardi di euro non può essere attribuito solo alle esportazioni di birra, perché include anche sidro e altre bevande.
Le importazioni di questa categoria hanno raggiunto 1,200 miliardi di euro nella prima metà dell’anno. A confronto con le esportazioni, ciò ha prodotto un surplus commerciale di 4,042 miliardi di euro, leggermente inferiore ai 4,089 miliardi registrati nella prima metà del 2025. Il calo del surplus è stato di 47 milioni di euro. La categoria ha rappresentato circa il 30% del saldo commerciale positivo complessivo delle tre categorie di bevande.
La variazione più marcata ha riguardato distillati e liquori. Le esportazioni UE di questa categoria sono salite da 4,020 miliardi di euro nei primi sei mesi del 2025 a 4,425 miliardi nello stesso periodo del 2026. L’aumento di 405 milioni di euro equivale al 10%, rendendo distillati e liquori una delle categorie di esportazione con le migliori performance nel più ampio rapporto della Commissione sul commercio agroalimentare. Si tratta di un’inversione di tendenza rispetto al 2025, quando le esportazioni annuali della categoria erano scese a 8,360 miliardi di euro dagli 8,769 miliardi del 2024.
La Commissione ha collegato gran parte dell’aumento dei distillati alle vendite verso Ucraina, Kazakistan e Russia. In Ucraina, il rapporto ha affermato che i distillati sono stati la categoria che ha contribuito di più all’aumento delle esportazioni UE verso quel mercato. Ha inoltre indicato maggiori ricavi dal Kazakistan legati a prezzi più alti e volumi più elevati spediti in Russia. Il rapporto non fornisce una ripartizione per Paese del valore dei distillati, quindi non mostra come i 405 milioni di euro aggiuntivi siano stati ripartiti tra questi tre mercati.
Anche il profilo delle importazioni di distillati e liquori è diverso da quello del vino. L’UE ha importato distillati e liquori per 2,168 miliardi di euro nella prima metà del 2026, in aumento rispetto ai 2,052 miliardi di un anno prima, pari a una crescita del 6%. Sia le importazioni sia le esportazioni sono aumentate, ma le esportazioni sono cresciute più rapidamente. Di conseguenza, il surplus commerciale della categoria è migliorato da 1,968 miliardi di euro a 2,257 miliardi, con un aumento di 289 milioni. I distillati hanno rappresentato circa un quarto delle esportazioni complessive di bevande nelle tre categorie, ma oltre la metà delle loro importazioni complessive.
Nel loro insieme, le tre categorie mostrano quanto i guadagni dei distillati abbiano compensato la debolezza dei prodotti legati al vino e alla birra. Il vino e i prodotti a base di vino hanno perso 330 milioni di euro in valore delle esportazioni rispetto alla prima metà del 2025, mentre birra, sidro e altre bevande hanno perso altri 92 milioni. Complessivamente, questi due gruppi sono scesi di 422 milioni di euro. Distillati e liquori hanno aggiunto 405 milioni di euro, assorbendo quasi tutta questa flessione.
Sul fronte delle importazioni, le tre categorie hanno totalizzato 4,039 miliardi di euro da gennaio a giugno. Più della metà di questo totale è arrivata da distillati e liquori, con 2,168 miliardi di euro. Birra, sidro e altre bevande hanno rappresentato 1,200 miliardi di euro, mentre vino e prodotti a base di vino hanno inciso per 671 milioni. Il forte divario tra esportazioni e importazioni ha lasciato al settore delle bevande un ampio saldo commerciale positivo complessivo.
Il surplus commerciale complessivo delle tre categorie ha raggiunto 13,472 miliardi di euro nella prima metà del 2026, rispetto ai 13,511 miliardi di un anno prima. Il calo si è limitato a 39 milioni di euro. Il vino ha contribuito per 7,173 miliardi di euro a questo surplus, pari a circa il 53%, mentre birra, sidro e altre bevande hanno contribuito per 4,042 miliardi, vicino al 30%. Distillati e liquori hanno generato i restanti 2,257 miliardi di euro.
Il rapporto ha inoltre segnalato una performance più debole negli Stati Uniti, che ha indicato tra i mercati in cui il valore delle esportazioni UE di bevande è diminuito nel semestre. La Commissione ha affermato che il calo in quel mercato è stato trainato soprattutto da prezzi più bassi, ma non ha separato i dati per vino, birra o distillati, quindi il rapporto non mostra quale prodotto sia stato responsabile della flessione.