La Francia vieta il consumo di alcol nelle aree in allerta rossa mentre le temperature si avvicinano ai 42°C

Le autorità francesi hanno temporaneamente vietato il consumo di alcol agli eventi organizzati dallo Stato e negli spazi pubblici in alcune zone del Paese, mentre una grave ondata di caldo spinge le temperature verso i 42°C e pone gran parte della Francia metropolitana sotto i massimi livelli di allerta meteo.

Le restrizioni sono state annunciate dopo una riunione di crisi del governo, con i funzionari che hanno citato i rischi creati dal caldo estremo, dal consumo di alcol e dai grandi assembramenti all’aperto. Secondo quanto riportato dalla Francia, le misure si applicano a eventi tra cui le celebrazioni annuali della Fête de la Musique, che attirano grandi folle a concerti gratuiti all’aperto in città e paesi nel solstizio d’estate.

Ai prefetti è stato ordinato di vietare il consumo di alcol negli spazi pubblici nelle aree sotto allerta rossa. Quasi metà della Francia metropolitana è stata posta in allerta rossa, mentre la maggior parte delle restanti regioni era in allerta arancione. L’ondata di caldo sta interessando circa il 90% della popolazione, secondo i rapporti citati.

Emmanuel Grégoire, sindaco di Parigi, ha affermato che la combinazione di alcol, caldo e vicinanza all’acqua crea tre fattori di rischio che “non vanno d’accordo”.

La risposta d’emergenza più ampia va oltre i controlli sull’alcol. Si prevede la chiusura temporanea di oltre 800 scuole, diversi eventi sportivi all’aperto sono stati cancellati e i servizi ferroviari hanno subito disagi. L’operatore ferroviario nazionale francese ha avvertito che le temperature estreme stanno mettendo sotto forte pressione le infrastrutture e i sistemi di climatizzazione.

Le misure potrebbero avere anche conseguenze per il settore delle bevande, soprattutto per bar, organizzatori di festival e altri locali dell’ospitalità che dipendono dagli eventi estivi e dal consumo all’aperto. Eventuali limiti alle vendite di alcol durante un periodo stagionale di punta potrebbero pesare sulla domanda proprio mentre i produttori devono fare i conti con la pressione meteorologica nei vigneti.

Per i viticoltori francesi, l’ondata di caldo si aggiunge a una stagione già difficile. I produttori hanno già affrontato forti gelate primaverili seguite da grandinate dannose in alcune parti della Borgogna e di altre regioni. I produttori dello Champagne hanno segnalato perdite di gemme fino al 40% all’inizio dell’anno, mentre i viticoltori dello Chablis e della Côte de Beaune hanno registrato anch’essi danni significativi.

L’ultima fase di caldo solleva nuove preoccupazioni mentre i vigneti entrano in un periodo estivo cruciale. Sebbene un clima più caldo possa favorire la maturazione dell’uva, un caldo estremo prolungato può accelerare l’accumulo degli zuccheri, abbassare l’acidità, aumentare lo stress idrico e influire sia sulle rese sia sullo stile del vino.

I viticoltori francesi fanno sempre più affidamento su costosi metodi di protezione dal gelo come candele, sistemi di riscaldamento elettrico e irrorazione d’acqua. Le ondate di caldo pongono un problema diverso, più difficile da gestire e accompagnato da una crescente preoccupazione per gli effetti cumulativi del cambiamento climatico nelle regioni vinicole europee.

La Francia non è sola. Anche Spagna, Portogallo e Italia stanno registrando temperature insolitamente elevate, con alcune aree della penisola iberica che dovrebbero superare i 40°C. Anche il Regno Unito è sotto allerta caldo, con previsioni che indicano temperature nella fascia alta dei 30 gradi Celsius in alcune zone dell’Inghilterra.

Per i produttori di vino in tutta Europa, l’ultima ondata di caldo si aggiunge a un modello di volatilità climatica che sta diventando una sfida centrale per la gestione dei vigneti, la pianificazione della produzione e le aspettative future di vendita.