Les ventes de spiritueux aux États-Unis ont reculé de 3,7 % début août, après le tassement de la demande estivale.

Les ventes de spiritueux aux États-Unis ont reculé sur les quatre semaines closes le 8 août, à mesure que la demande estivale s’essoufflait et que les acheteurs restaient prudents, selon une nouvelle mise à jour de marché de NielsenIQ. NIQ a indiqué que les ventes en dollars des spiritueux ont diminué de 3,7 % sur un an et que les volumes ont baissé de 3,9 %, prolongeant une période de faibles performances sur une grande partie de la catégorie.

Le rapport a indiqué que le principal frein venait d’un engagement des consommateurs en berne et de pressions économiques plus larges, que NIQ a estimées responsables de 91 % du repli. Ces facteurs ont plus que compensé les gains liés à la disponibilité des produits et aux promotions. D’une semaine sur l’autre, les ventes de spiritueux ont totalisé 509,2 M $ dans la semaine close le 1er août, en baisse de 0,7 % par rapport à la semaine précédente, signe que l’élan continuait de ralentir avec l’essoufflement de la demande de fin d’été.

NIQ a indiqué que la catégorie attend désormais le week-end de Labor Day comme la prochaine grande occasion susceptible de soutenir les ventes. Les dernières données couvrent l’ensemble des ventes de spiritueux hors cocktails préparés et sont issues de la mesure des ventes au détail de NIQ pour la période de quatre semaines close le 8 août.

Parmi les plus grandes catégories de spiritueux, la tequila a continué de mieux résister que la vodka et le whisky. NIQ a indiqué que les ventes en dollars de tequila ont reculé de 1,3 % sur un an, mais que les volumes ont progressé de 1,5 %, ce qui en fait la plus proche des principales catégories d’un retour à la croissance. Le whisky a affiché les résultats les plus faibles des trois, avec des ventes en dollars en baisse de 5,0 % et des volumes en recul de 5,8 %. La vodka a elle aussi décliné, avec des ventes en dollars en baisse de 4,0 % et des volumes en recul de 4,3 %.

Hors de ces catégories de base, les spiritueux sans alcool sont restés le segment le plus dynamique du rapport. NIQ a indiqué que les ventes en dollars de ce segment ont progressé de 23,4 % et que les volumes ont augmenté de 26,1 %. À l’inverse, l’ensemble des autres segments de spiritueux, dont le brandy, le cognac, les liqueurs, le gin, l’alcool de grain et le rhum, ont enregistré un recul généralisé, avec des ventes en dollars en baisse de 3,7 % et des volumes en baisse de 4,6 %.

Au niveau des fabricants, Diageo est resté le premier fournisseur en ventes en dollars, même si ses ventes ont reculé de 7,6 % et que son volume en caisses a chuté de 99,5 K. Sazerac a pris la deuxième place et a compté parmi les rares grands producteurs en croissance, avec des ventes en dollars en hausse de 4,2 % et un volume en caisses en hausse de 35,6 K. Bacardi a conservé la troisième position, avec des ventes en dollars en baisse de 1,5 % et un volume en caisses en baisse de 13,1 K. Fifth Generation s’est classée quatrième et a affiché une croissance de 3,9 % en valeur, avec 5,2 K caisses supplémentaires. Suntory Global Spirits a complété le top 5, avec des ventes en dollars en baisse de 6,5 % et un volume en caisses en recul de 45,0 K.

Sazerac a également mené le classement des principaux fabricants par croissance en dollars. Fifth Generation a suivi, tandis que Constellation a enregistré la hausse la plus rapide parmi les autres noms de ce groupe, avec des ventes en dollars en hausse de 28,0 % et un volume en caisses en hausse de 6,7 K. Heaven Hill a enregistré une hausse de 0,6 % des ventes en dollars malgré un recul de 22,6 K caisses, ce qui suggère un effet de mix ou de prix plus favorable. Trinchero Family a également intégré le groupe des plus fortes croissances, avec des ventes en dollars en hausse de 13,5 % et un volume en caisses supérieur de 628 caisses.

Au niveau des marques, Tito’s Vodka est restée la plus importante marque de spiritueux en dollars sur la dernière période de quatre semaines. NIQ a indiqué que les ventes en dollars de Tito’s ont augmenté de 1,7 %, tandis que son volume en caisses est resté quasiment stable, en baisse de 350 caisses. Crown Royal a pris la deuxième place, avec des ventes en dollars en baisse de 9,6 % et un volume en caisses en recul de 22,2 K. Don Julio a conservé la troisième position, avec des ventes en dollars en baisse de 6,9 % et un volume en caisses en baisse de 7,7 K. Jack Daniel’s a été quatrième, avec des ventes en dollars en baisse de 4,9 % et un volume en caisses en baisse de 12,6 K. Fireball a pris la cinquième place, avec des ventes en dollars en baisse de 6,0 % et un volume en caisses inférieur de 17,4 K.

Les marques à la croissance la plus rapide en ventes en dollars ont été menées par W.L. Weller, qui a affiché une hausse de 124,8 % et ajouté 11,4 K caisses. Lunazul Tequila a suivi, avec des ventes en dollars en hausse de 24,4 % et un volume en caisses en hausse de 17,5 K. Lalo Tequila a progressé de 47,7 % en dollars et ajouté 5,5 K caisses. Svedka a augmenté ses ventes en dollars de 14,0 % et gagné 32,4 K caisses. Cazadores a également enregistré de solides gains, avec des ventes en dollars en hausse de 22,7 % et un volume en caisses en hausse de 10,7 K.

Les derniers chiffres suggèrent que, si la tequila premium et les spiritueux sans alcool continuent de trouver preneur, le marché américain des spiritueux dans son ensemble reste sous pression à l’approche de la fin de la saison estivale des ventes. La lecture de la période par NIQ fait apparaître une demande inégale selon les catégories, la faiblesse du whisky et de la vodka compensant plus que les poches de croissance de la tequila et de certaines marques.