Les stocks espagnols de vin et de moût de raisin atteignent 61,58 millions d’hectolitres, un record pour la campagne fin septembre

Les stocks espagnols de vin et de moût de raisin non concentré détenus par les grands producteurs et les opérateurs de stockage ont atteint 61,58 millions d’hectolitres fin septembre, leur niveau le plus élevé de la campagne 2026/27 à ce jour et une hausse de 13,8 % sur un an, selon les données d’Infovi publiées lundi 2 novembre par La Semana Vitivinícola.

La publication indique que cette hausse représente 7,47 millions d’hectolitres de plus qu’à la même période de la campagne précédente. Les chiffres couvrent les grands producteurs dont la production historique de vin est égale ou supérieure à 1 000 hectolitres, ainsi que les opérateurs de stockage, et rendent compte des stocks à la clôture du deuxième mois de la nouvelle campagne viticole espagnole.

En incluant le moût concentré, les stocks totaux s’élevaient à 61,82 millions d’hectolitres au 30 septembre, en hausse de 14,25 % par rapport à la même date un an plus tôt, selon le même rapport.

Ces données témoignent d’un volume plus important de vin et de moût disponible en stock à un stade précoce de la campagne, un facteur susceptible d’influer sur les conditions de marché dans le secteur des boissons. Des stocks plus élevés peuvent favoriser les disponibilités à l’exportation, mais aussi accroître les besoins de stockage et peser sur les négociations de prix entre viticulteurs, caves et acheteurs si l’offre plus abondante se maintient.

La Semana Vitivinícola précise que les chiffres proviennent d’Infovi, le système espagnol d’information sur le marché du vin. L’extrait publié ne fournit pas de ventilation détaillée, mais les principaux chiffres indiquent que les stocks ont atteint un niveau record pour la campagne fin septembre.

Dans le secteur viticole espagnol, les niveaux de stocks sont suivis de près, car ils donnent une première indication des tensions sur l’offre. Lorsque les stocks augmentent au début d’une campagne, producteurs et négociants prêtent souvent davantage attention aux capacités de stockage en cave, au rythme des ventes sur le marché intérieur et des exportations, ainsi qu’à l’équilibre entre les apports de la vendange fraîche et les expéditions.

La hausse des stocks de vin et de moût non concentré est particulièrement importante, car ces volumes sont plus directement liés à l’offre commerciale de vin et aux décisions de transformation prises dans les mois suivant les vendanges. Une accumulation durable des stocks peut peser sur les négociations sur le marché à la production, tandis qu’une baisse plus rapide peut alléger les contraintes de stockage et sur les prix.

L’extrait publié du rapport ne fait état d’aucun changement de méthodologie. Il présente les chiffres au 30 septembre en les comparant à ceux de la même période de la campagne précédente.

L’Espagne est l’un des principaux producteurs et exportateurs de vin au monde ; l’évolution de ses stocks est donc suivie au-delà du marché intérieur. Des stocks plus importants peuvent influer sur le calendrier des offres aux acheteurs internationaux et sur les volumes disponibles pour l’assemblage, la mise en bouteille ou un usage industriel, selon l’évolution de la demande au cours de la campagne.