Rioja porte à 15 son réseau d’éducateurs certifiés en Allemagne avec l’arrivée de Markus Eser

Rioja a porté à 15 le nombre d’éducateurs certifiés de son réseau de formation viticole en Allemagne, avec l’arrivée d’un nouveau spécialiste. La région élargit également sa collaboration avec des établissements de formation indépendants afin de mieux faire connaître les vins de Rioja aux professionnels et aux consommateurs.

Le dernier éducateur à rejoindre le réseau est Markus Eser, directeur général de WineServices, à Wiesbaden. Il a suivi le niveau de formation le plus avancé de la Rioja Wine Academy, selon un communiqué du programme. Weinakademiker et éducateur accrédité du Wine & Spirit Education Trust, Eser travaille sur les vins espagnols depuis 2009.

Avec sa certification, le réseau allemand compte désormais 15 Rioja Wine Educators. Ceux-ci organisent des formations, des dégustations et des événements pour différents publics, notamment les négociants en vin, les professionnels de la restauration et les étudiants des cursus de formation au vin. Ils sont également présentés comme des interlocuteurs pour les entreprises et les établissements souhaitant bénéficier d’une formation spécialisée sur Rioja.

Cette expansion s’inscrit dans la stratégie de Rioja, qui mise sur la formation structurée pour renforcer sa présence sur les marchés à l’export. En Allemagne, certains éducateurs certifiés interviennent déjà au sein d’écoles et d’organismes de formation établis. Selon Rioja, ces partenariats contribuent à intégrer la connaissance de la région aux formations professionnelles et continues du secteur viticole.

Parmi les éducateurs actifs dans ces structures figurent David Schwarzwälder, à Geisenheim, Bettina Maas, à la Deutsche Hotel Akademie, et Nika Schevela, à la Berlin Wine School. Leur travail témoigne d’une volonté plus large de dépasser les opérations promotionnelles ponctuelles pour inscrire la formation sur Rioja dans des programmes pédagogiques structurés.

Le dernier partenariat avec un établissement de formation a été noué à Heidelberg, où Grape Skills Wine Education lance un format de cours hybride dans le cadre de la Rioja Wine Academy. L’école est dirigée par Cynthia Ribeiro-Richter, éducatrice certifiée Rioja depuis mai 2025.

Dans le cadre de ce nouveau format, Grape Skills proposera un cours présenté comme le Rioja Enthusiast Course, qui associe des modules officiels d’apprentissage en ligne à une master class en présentiel et à une dégustation commentée. La première session est prévue le 10 novembre 2026.

Conçu pour les amateurs de vin, le cours porte sur la diversité des styles de Rioja. Les participants dégusteront neuf vins, des blancs et rosés frais aux grands classiques élevés et aux vins issus d’une parcelle unique. À l’issue de la formation, ils pourront passer l’examen en ligne de la Rioja Wine Academy et, s’ils le réussissent, obtenir le certificat « Certified Rioja Enthusiast ».

Ce format hybride illustre le recours croissant aux dispositifs combinant apprentissage en ligne et présentiel dans la formation au vin, en particulier pour les programmes qui souhaitent toucher les consommateurs tout en proposant une dégustation guidée. Dans le cas de Rioja, les modules en ligne apportent les bases théoriques, tandis que les cours en salle permettent aux participants de découvrir directement les vins et les styles de la région.

La Rioja Wine Academy, qui se présente comme le programme officiel de formation de la DOCa Rioja, existe depuis 2020. Son cursus couvre l’histoire de la région, ses terroirs, ses cépages, ses méthodes de vinification et ses styles de vin. Le programme est proposé gratuitement en ligne aux consommateurs intéressés comme aux professionnels du secteur.

L’académie comprend trois niveaux. Le premier, le Rioja Enthusiast Course, constitue une introduction à la région. Le deuxième, le Rioja Wine Diploma, s’adresse aux participants qui souhaitent approfondir leurs connaissances dans le cadre d’une formation plus spécialisée. Le niveau supérieur est la qualification de Certified Rioja Wine Educator, qui associe un cours en ligne approfondi, un examen et une mise en pratique à Rioja.

En développant son réseau d’éducateurs en Allemagne et en le reliant à des écoles extérieures, Rioja semble chercher à s’y établir durablement sur le plan éducatif, dans l’un des principaux marchés viticoles européens. Ce modèle s’appuie sur des formateurs locaux capables d’enseigner en allemand à différents publics et de s’inscrire dans des circuits professionnels établis, tels que la formation hôtelière, la formation des vendeurs de vin et les écoles spécialisées.

Le réseau allemand comprend désormais des éducateurs travaillant dans des entreprises privées, des écoles de vin indépendantes et des établissements de formation officiels. Cette diversité est importante pour Rioja, dont les vins sont présents dans plusieurs segments du marché, de la grande distribution aux cartes des restaurants et aux circuits spécialisés haut de gamme. Les formations peuvent ainsi s’adresser à différents publics, notamment les acheteurs, les équipes de vente, les sommeliers et les consommateurs désireux d’approfondir leur connaissance de la région.

Le communiqué met également en avant le blog de l’académie, qui complète le dispositif de formation en proposant des informations sur Rioja et ses vins parallèlement aux cours structurés. Avec les éducateurs certifiés et les formations locales, ces contenus visent à rendre la connaissance de Rioja plus accessible à l’international.

Les dernières initiatives en Allemagne montrent que Rioja ne se contente pas d’augmenter le nombre de formateurs certifiés, mais accorde aussi davantage d’importance aux modalités de ses cours. L’arrivée d’Eser étoffe le réseau d’éducateurs disponibles pour les publics professionnels, tandis que le programme de Heidelberg propose un format destiné aux amateurs de vin qui souhaitent découvrir la région de manière guidée avant de passer un examen de certification officiel.