Bonhams établit un record aux enchères pour un whisky à Hong Kong

Bonhams a indiqué lundi avoir établi un nouveau record mondial aux enchères pour une bouteille de whisky japonais, après la vente à Hong Kong d’un Yamazaki 50 ans unique, créé exclusivement pour le Club Natsume, pour 8 250 000 HK$, soit environ 1,05 million de dollars américains.

La vente s’est tenue dans le cadre de l’enchère The Legendary Japanese Whisky et a suscité des enchères de la part de collectionneurs présents dans la salle et au téléphone, selon la maison de ventes. Bonhams a précisé que le prix avait presque doublé par rapport à l’estimation haute de la bouteille, fixée à 4 200 000 HK$, et dépassait le précédent record de 6 200 000 HK$ établi à Hong Kong en 2020 pour un Yamazaki 55 ans.

Une deuxième bouteille rare, un Karuizawa 52 ans Cask #5627 de 1960, connu sous le nom de Treasure Ship, a été adjugée 6 250 000 HK$, soit environ 797 000 dollars américains. Bonhams a indiqué que les deux bouteilles avaient rapporté ensemble 14,5 millions de HK$.

Amayès Aouli, directeur mondial vins et spiritueux chez Bonhams, a déclaré que ce résultat reflétait la forte demande pour les whiskies japonais ultra-rares ainsi que le rôle joué par la maison de ventes sur ce marché. Il a estimé que cette vente constituait une étape importante et a remercié les enchérisseurs, le déposant et les équipes de Bonhams.

Bonhams affirme détenir désormais les trois prix les plus élevés jamais obtenus aux enchères internationales pour une bouteille de whisky japonais. La société précise que le Yamazaki 50 ans compte parmi les whiskies japonais les plus rares au monde et qu’il s’agit de la deuxième plus ancienne expression de la distillerie. Cet exemplaire a été réalisé pour le Club Natsume à Nagoya afin de marquer son 50e anniversaire et porte une étiquette en washi signée par Shinji Fukuyo, maître assembleur en chef de Suntory.

La vente de whisky faisait suite à une autre enchère en direct organisée plus tôt dans la journée, Masterpiece Cellar of a Prescient Collector - Finest & Rarest Wines, où Bonhams a indiqué que les 350 lots avaient tous été vendus pour plus de 23 millions de HK$. La maison a également précisé que trois ventes en ligne sont ouvertes jusqu’aux 3 juin et 4 juin, dont des collections de vins et spiritueux destinées aux collectionneurs en quête de bouteilles rares.