La denominación Tacoronte-Acentejo lanza en Tenerife un amplio programa del vino con cultura y gastronomía

La Denominación de Origen Tacoronte-Acentejo presentó este viernes, 30 de octubre, la programación de Noviembre Mes del Vino, una agenda que se extenderá durante todo noviembre con actividades culturales, formativas y gastronómicas en San Cristóbal de La Laguna, Tacoronte y Santa Cruz de Tenerife. El calendario combina actos gratuitos con otros de pago o con invitación previa y sitúa al vino de la comarca como eje de una oferta que pasa por el arte, la música, el cine, la literatura, el cómic y la restauración.

La agenda se distribuye en tres bloques: un “menú principal” de propuestas enoculturales día a día, un “menú degustación” con promociones en locales y comercios durante el mes y un apartado “fuera de carta” con una exposición en Santa Cruz de Tenerife. La mayor parte de las actividades se concentran en La Laguna, aunque también hay citas en Tacoronte y acciones comerciales en varios puntos de venta.

El programa arrancará el próximo 4 de noviembre con “La Vinal Tacoronte-Acentejo: Textil”, la inauguración de la 11ª Bienal de Arte y Vino Tacoronte-Acentejo en el Espacio Cultural La Capilla de la Universidad de La Laguna. La muestra permanecerá abierta hasta el próximo 27 de noviembre, de lunes a viernes entre las 17.00 y las 20.00, con entrada libre. Un día después, el próximo 5 de noviembre, la Vinoteca La Laguna Gran Hotel acogerá una presentación de los vinos de la denominación y de sus características, planteada como un recorrido sensorial por sus variedades de vid, con un precio de 25 euros.

El próximo 6 de noviembre se celebrará el XVI Torneo de Ajedrez Mes del Vino Tacoronte-Acentejo en el Casino de La Laguna, organizado por el Club Laguna-Cotelec. Esa misma jornada, la Librería Lemus acogerá la presentación del libro ‘Seven’, un ensayo colectivo coordinado por Lorenzo Ayuso sobre la película de David Fincher tres décadas después de su estreno. La organización ha vinculado esa cita con una promoción en La Topa: quienes muestren su ejemplar dedicado podrán acceder a un brindis gratuito hasta agotar existencias.

El próximo 10 de noviembre llegará una de las propuestas ligadas al cine y la música: la proyección de “Carmen” en Multicines Tenerife, en el centro comercial Alcampo La Laguna. La entrada costará 13 euros e incluirá una copa de vino Tacoronte-Acentejo. Tres días después, el próximo 13 de noviembre, el Pub Sócrates acogerá una miscelánea cultural organizada por Tenebris Contracultura, con presentaciones y entrevistas y acceso libre.

La música volverá al programa el próximo 14 de noviembre con “Xebeche: Microdirecto Pinto Grote”, una sesión de grabación en directo en formato íntimo organizada por la Asociación Cultural Refugio Artístico Carlos Pinto Grote. La asistencia será con invitación. El próximo 15 de noviembre, Casa Anchieta acogerá “Vino y ópera en directo”, un encuentro entre la mezzosoprano Silvia Zorita y Néstor Verona sobre la presencia del vino en la ópera, con interpretación de arias en vivo. La actividad será gratuita, aunque exigirá inscripción previa y tendrá aforo limitado.

La semana siguiente incluirá varias propuestas vinculadas al patrimonio y a la formación. El próximo 17 de noviembre se celebrará “Arte en tinto”, una visita comentada a la colección permanente de LM Arte Colección con una copa de vino y la intervención de Néstor Verona. El próximo 18 de noviembre, Bodegas Insulares Tenerife acogerá el taller “Liturgia”, integrado en el Aula de Formación Tacoronte-Acentejo. La actividad plantea una lectura sensorial y cultural de la repostería tradicional y propone reinterpretar elaboraciones como las torrijas, las truchas o los rosquetes. El precio será de 10 euros.

El cómic ocupará un espacio central en la recta final del mes. La autora Teresa Valero firmará ejemplares en la Librería Lemus los próximos 19 y 20 de noviembre, dentro de una acción que incluirá un brindis gratuito en La Tropical para quienes muestren su tebeo dedicado, hasta agotar el vino previsto para la promoción. El próximo 20 de noviembre, además, la propia Valero participará en la charla ‘Entre viñas y viñetas’ junto al periodista Manuel Darias, con la colaboración de Bodegas Cráter y Bodega El Mocanero.

El próximo 24 de noviembre, el Festival Haciendo Historia organizará en el Espacio Mutua Tinerfeña la cata ‘Haciendo Historia’, centrada en la presentación de los vinos de la denominación. El acceso será con invitación. Dos días después, el próximo 26 de noviembre, llegará una de las citas de mayor formato del calendario: “Noche en Tinto”, prevista entre las 18.00 y las 23.00 en los alrededores de la plaza de La Concepción. Participarán Bodegas Insulares Tenerife, Viña El Drago, Viña Estévez, Linaje del Pago, Guayonge, Tierra Fundida, Loher, Cráter, Marba, Trancao de Acentejo y Presas Ocampo, con una oferta de música, tapas y vinos. La misma jornada se abrirá en la plaza un espacio artístico con Javier Redisain como invitado, con obras realizadas a partir de materiales reciclados.

El próximo 27 de noviembre, la Vinoteca La Laguna Gran Hotel acogerá la presentación de la gama de vinos “Tierra Fundida” y “MRB”, con cata, maridaje y la participación de la enóloga Loreto Pancorbo y el enólogo Marc Rochefort. El precio será de 45 euros. El cierre del programa llegará el próximo 28 de noviembre con la presencia de la denominación en La Noche en Blanco de La Laguna, donde sus vinos estarán presentes en distintos puntos gastronómicos del casco histórico. Ese mismo día, a las 12.30, el local Nanai acogerá la presentación de una nueva colección de pulseras, collares y complementos de Domingo Ayala, con un escaparate vitivinícola y entrada libre.

Junto a estas citas, Noviembre Mes del Vino incluye una batería de promociones activas durante el mes. En Restaurante Casa Domingo habrá una segunda botella gratis por cada botella consumida de la D.O. Tacoronte-Acentejo y también una copa de bienvenida sin cargo con Viña Norte en horario de almuerzo y cena. La Topa ofrecerá, de miércoles a viernes, una copa de vino Tacoronte-Acentejo con tapa por 6 euros. En el Restaurante Casino de La Laguna, el cliente pagará la mitad del precio de carta en los vinos Viña Norte. La Tasquita de Carol servirá vinos de Viña El Drago por copa a 3 euros.

La oferta comercial se amplía con otras acciones. De La Tierra, en el Mercado de La Laguna, venderá lotes con vino Tacoronte-Acentejo, quesos y embutidos. La Tasca La Cencerra ofrecerá copa de vino y montadito de pata y pimientos por 6 euros. Taberna El Remojo aplicará un 10% de descuento sobre el precio de carta en cada botella consumida de la denominación. Además, por la compra de tres botellas de Viña Norte se regalará una botella de frizzante de Bodegas Insulares Tenerife en tres puntos de venta: Suma Bajamar, Suma Punta del Hidalgo y De La Tierra.

El programa incorpora también una propuesta de visitas guiadas. “La Laguna a pie: al son del vino” ofrecerá rutas por la ciudad con brindis final con vinos laguneros adscritos a Tacoronte-Acentejo los próximos 3, 10, 12, 24 y 26 de noviembre. La salida será a las 17.00 desde Lomo de La Concepción, la duración estimada rondará una hora y la actividad será gratuita con inscripción previa.

Fuera del circuito principal de La Laguna, la denominación mantendrá hasta el próximo 19 de noviembre la exposición “Entre viñas y viñetas” en el Real Casino de Tenerife, dentro de Santa Cruz Cómic 2026. La muestra reúne obras entregadas a la D.O. por historietistas tras su paso por la comarca vitivinícola y podrá visitarse todos los días entre las 10.00 y las 20.00. Entre los autores figuran Paco Roca, Max, Miguelanxo Prado, Bartolomé Seguí, Javier Olivares, Alfonso Zapico, Rayco Pulido, Kim, Manel Fontdevila, Miguel Gallardo, Eduardo González, Raquel Gu, Keko, Albert Monteys, Jaime Martín, JL Martín, José María Martín Saurí, Dave McKean, Rubén Pellejero, Iván Retamas, Daniel Torres, Pedro Vera, Juan Álvarez, Carla Berrocal, Laura Pérez, Miguel Ángel Martín, Mauro Entrialgo y Maikel.