Mariano Braga lanza una revista digital gratuita de vino con dos números al año

Mariano Braga ha puesto en marcha este jueves, 29 de octubre, El Boletín Serial · Edición de colección, una revista digital gratuita sobre vino que tendrá dos números al año y convivirá con la newsletter semanal que publica desde 2021. El primer número ya está disponible para su descarga en la web del proyecto.

La nueva publicación llega después de más de 200 entregas de El Boletín Serial, un envío por correo electrónico que sale cada jueves. Con esta edición semestral, Braga amplía el formato y pasa de los textos breves habituales a piezas más largas, con entrevistas, crónicas de viaje y análisis sobre cultura y negocio del vino.

El propio Braga explica que la idea nace de una necesidad de espacio. “Hace años que les cuento historias de vino todos los jueves, pero hay algunas que piden más espacio del que da un correo electrónico”, afirma. Añade que esta edición está pensada “para los bebedores seriales que quieren quedarse charlando un rato más”.

El número inaugural reúne una entrevista con Paul Hobbs centrada en su trayectoria y en su apuesta por Mendoza a través de Viña Cobos. También incluye un recorrido de 48 horas por la Sierra de Gredos, con referencias a viñas viejas de garnacha, suelos de granito y productores que han dado proyección internacional a esa zona española.

Entre los contenidos figura además una crónica del Mundial de Sommeliers 2026, celebrado en Lisboa. En esa cita, el noruego Nikolai Haram Svorte fue proclamado Mejor Sommelier del Mundo tras una prueba de cinco días en la que participaron 66 aspirantes.

La revista incorpora otras tres piezas que conectan el vino con ámbitos distintos. Una de ellas aborda las posibilidades y los límites de la inteligencia artificial en el sector y, de acuerdo con el equipo de Braga, tanto el texto como las imágenes han sido generados íntegramente con IA. Otra cuenta el Marathon des Châteaux du Médoc, una carrera de 42 kilómetros entre viñedos de Burdeos con paradas para degustar vinos, quesos y ostras. La tercera analiza los clubes de vino y los factores que comparten los proyectos que consiguen mantenerse en el tiempo.

La presentación de esta nueva cabecera se ha hecho desde Marbella. La newsletter semanal seguirá con su frecuencia habitual, de modo que la edición de colección se suma al formato ya existente y no lo sustituye.

Braga se presenta como sommelier, comunicador, empresario y profesor especializado en vino. Inició su formación en Buenos Aires hace más de 20 años, fue propietario del restaurante Pampa Roja en Argentina y dirige BRAGA Academia, una plataforma de formación y acompañamiento para profesionales y emprendedores del sector. Su equipo señala además que trabaja con personas y empresas de habla hispana en más de 30 países.