Chile lanza una plataforma para organizar toda la oferta turística de sus valles del vino

Enoturismo Chile, iniciativa impulsada por Corfo, puso en marcha este miércoles, 28 de octubre, una nueva plataforma digital para ordenar y dar visibilidad a la oferta turística de los valles vitivinícolas del país. El portal incorpora en un mismo espacio alojamientos, restaurantes, actividades, viñas, experiencias y agenda de eventos, con el objetivo de facilitar la planificación de viajes y ampliar la promoción de negocios locales vinculados al enoturismo.

La apertura de esta herramienta llega a pocas semanas de que Chile reciba en noviembre The World’s 50 Best Vineyards 2026, una cita de referencia para el sector. La entidad considera que ese escaparate internacional puede servir para mostrar una oferta más amplia que la visita a bodegas y reforzar el atractivo de zonas en las que conviven vino, gastronomía, paisaje, patrimonio y actividades al aire libre.

El lanzamiento se apoya, además, en varios reconocimientos obtenidos por viñas chilenas en los dos últimos años. En 2025, Viña VIK fue elegida como la mejor viña del mundo para visitar, mientras que Montes, Almaviva, Viu Manent, Santa Rita y Casas del Bosque figuraron entre las 50 primeras del mismo listado. A eso se suma el primer puesto de Santa Rita en The World’s 50 Best Wineries 2025, ranking publicado por Forbes, y el premio concedido en 2026 al Centro del Vino Concha y Toro como Mejor Experiencia de Enoturismo de Sudamérica en los World Travel Awards.

La nueva web de Enoturismo Chile añade tres apartados: Dónde Dormir, Dónde Comer y Otras Actividades. Esas secciones se suman a las ya existentes, centradas en Viñas Abiertas al Turismo, Experiencias y Agenda de Eventos. La idea es que el visitante pueda organizar una estancia completa en torno a un valle del vino y no solo una visita puntual a una bodega.

La plataforma permite buscar servicios por ubicación, características y rango de precios. También ofrece fotografías, horarios de apertura, información sobre establecimientos que admiten mascotas y acceso directo a los canales de contacto y reserva. Con ese sistema, el viajero puede comparar opciones en distintas zonas y ajustar el viaje tanto al tipo de experiencia que busca como al presupuesto disponible.

Entre los ejemplos incluidos por la entidad aparecen Casa Parral Hostal, en el valle de Casablanca, e Itata Paraíso Lodge, en Ñuble, para quienes buscan alojamiento vinculado al entorno natural de estas áreas. En restauración, una de las referencias citadas es Restaurant Solar Delicias del Sol, en el valle del Elqui, centrado en una propuesta de cocina solar. La organización presenta estos casos como una muestra del tipo de servicios que quiere agrupar en la web, junto a recorridos, catas, actividades culturales y celebraciones locales.

El proyecto tiene también una vertiente económica para el tejido local. Enoturismo Chile explica que los alojamientos, restaurantes, operadores y otros negocios de la cadena de valor pueden incorporarse de forma gratuita, siempre que cumplan los requisitos fijados por la plataforma. El objetivo, añade la entidad, es que pequeñas empresas y emprendedores tengan un canal específico para promocionar sus servicios ante turistas chilenos y visitantes de otros países.

Alicia Ortiz, gerente de Enoturismo Chile, afirma que la web busca convertirse en un punto de acceso único para conocer lo que ofrecen los valles vitivinícolas del país y para organizar viajes más completos. La responsable añade que el proceso de incorporación para empresas es sencillo y que la plataforma incorpora herramientas de posicionamiento digital para mejorar la presencia de los servicios adheridos y abrir nuevas opciones de negocio en los territorios.

Las cifras del sector ayudan a medir el alcance de esa estrategia. De acuerdo con el Catastro Nacional de Enoturismo 2024, Chile cuenta con 219 viñas abiertas al turismo, lo que supone un aumento cercano al 132% en la última década. El mismo registro sitúa en torno a 1,2 millones el número de visitantes al año, con un 59% de turistas nacionales. Enoturismo Chile añade que la afluencia en 2025 se situó alrededor de 1,4 millones de personas.

Ese volumen de visitas refleja que el viaje vinculado al vino ya no se limita a la cata o al recorrido por una viña. En muchas zonas del país, la oferta se apoya en alojamientos rurales, restaurantes con cocina local, actividades familiares, propuestas culturales y servicios ligados al paisaje. La plataforma intenta ordenar esa información y acercarla tanto al público que ya conoce el sector como al que busca una escapada más amplia.

La web está disponible en www.enoturismochile.cl. Las empresas turísticas interesadas en sumarse al portal pueden registrar sus servicios sin coste en el apartado habilitado por la entidad dentro de esa misma página.