El Raïm Wine Fest reúne a más de 30.000 personas en Palma

La tercera edición del Raïm Wine Fest reunió el pasado 24 de octubre a más de 30.000 personas en el Parc de la Mar y Ses Voltes, en Palma, según informó Vi de la Terra Mallorca, entidad organizadora del festival. La cita reunió a 58 bodegas de la isla en una jornada dedicada a los vinos mallorquines que también incluyó gastronomía y música en directo desde las 12.00 hasta la 1.00.

El acto de apertura comenzó con un brindis en Ses Voltes al que asistieron el alcalde de Palma, Jaime Martínez; la concejala de Comercio, Guadalupe Ferrer; el director de Comercio, Toni Fuster; el conseller de Agricultura, Pesca y Medio Natural, Joan Simonet; el director general de Calidad Agroalimentaria y Producto Local, Joan Llabrés, y el director insular de Promoción Económica, Producto de Mallorca y Comercio, Álvaro Roca. Por parte del Consejo Regulador de Vi de la Terra Mallorca participaron su presidente, Mateu Morro; el vicepresidente, Tomeu Cifre, y la gerente, Marina Vera.

La organización sostiene que la respuesta del público refuerza el papel del festival como escaparate de los vinos elaborados en Mallorca y como vía para acercarlos a nuevos consumidores. En el recinto coincidieron familias, jóvenes, residentes y turistas en una propuesta centrada en la cultura vitivinícola, el ocio y la convivencia, con el consumo responsable como uno de sus principios.

Uno de los ejes de esta tercera edición fue la presencia de 58 bodegas de distintos puntos de la isla. El festival ofreció vinos amparados por la indicación geográfica Vi de la Terra Mallorca y permitió al público conocer elaboraciones, variedades y proyectos vitivinícolas de mano de productores y bodegueros. Desde la entidad organizadora subrayan que ese contacto directo con el consumidor forma parte de los objetivos del encuentro.

Vi de la Terra Mallorca también señala que la participación de las bodegas sirvió para dar visibilidad tanto a proyectos ya asentados como a pequeños elaboradores. A su juicio, el festival ayuda a reforzar el reconocimiento de los vinos de la isla y a situar el vino como parte del patrimonio y de la actividad económica mallorquina.

La gastronomía ocupó otra parte del programa con restaurantes, espacios gastronómicos y food trucks. A esa oferta se sumaron cinco talleres enogastronómicos, en los que se propusieron maridajes entre vinos de Mallorca y creaciones de chefs, sumilleres y profesionales de la restauración, con presencia del producto local.

La programación musical se repartió en dos escenarios durante toda la jornada. El cartel incluyó a Buhos, grupo que celebra veinte años de trayectoria, junto a otras actuaciones que acompañaron el desarrollo del festival. La incorporación de Ses Voltes al recinto del Parc de la Mar permitió ampliar el espacio disponible y reforzar tanto la oferta gastronómica como el número de actividades, según la organización.

El Raïm Wine Fest cuenta con el apoyo del Ayuntamiento de Palma, la Conselleria de Agricultura, Pesca y Medio Natural del Govern de les Illes Balears y el Departamento de Promoción Económica y Desarrollo Local del Consell de Mallorca. También colaboran Iberia Express, Restauració Mallorca CAEB, Lo Music, Indianes i Vetes, HM Hotels y Beatrice Balloons.