Globale Bulkweinexporte fielen binnen eines Jahres um 11,8 % auf 2,33 Mrd. €

Die weltweiten Bulkweinexporte sind im vergangenen Jahr deutlich zurückgegangen und setzten damit den langjährigen Rückgang in einem der wichtigsten Versorgungskanäle des Weinhandels fort, wie neue Daten der World Bulk Wine Exhibition zeigen.

Die Zahlen zeigen, dass der Wert der Bulkweinexporte in den 12 Monaten nach April 2025 um 11,8 % auf 2,33 Mrd. € sank. Die Exportmengen gingen im selben Zeitraum um 10,3 % auf 30 Millionen Hektoliter zurück, während der Durchschnittspreis leicht auf 78 € pro Hektoliter nachgab.

Der Rückgang bei Bulkwein war stärker als die Entwicklung im breiteren globalen Weinexportmarkt. Insgesamt sanken die Exportmengen im selben 12-Monats-Zeitraum um 6,6 %, der Exportwert um 8,8 %. Dieser Abstand deutet darauf hin, dass Bulkwein stärker unter Druck steht als andere Teile des Marktes, auch wenn die Branche insgesamt mit schwächeren Handelsströmen zu kämpfen hat.

Bulkwein wird in der Regel in großen Behältern international transportiert und erst näher am Endmarkt abgefüllt oder verpackt. Deshalb spielt die Kategorie eine zentrale Rolle für Importeure, Abfüller, Einzelhändler und Anbieter von Handelsmarken. Ein schwächerer Bulkweinmarkt kann auf geringere Warenumschläge und zusätzlichen Preisdruck in Teilen des Getränkegeschäfts hindeuten, die auf große Bezugsvolumina und flexible Liefervereinbarungen angewiesen sind.

Die neuen Zahlen zeigen zudem, dass der Rückgang nicht neu ist. Laut den WBWE-Daten sanken die Exportmengen von Bulkwein zwischen 2017 und 2026 um 19,3 %, während der Exportwert im selben Zeitraum um 11,7 % zurückging. Der Bericht sagte, die Kategorie habe sich nicht im selben Ausmaß im Premiumsegment entwickelt wie der Markt für abgefüllten Stillwein. Bei abgefülltem Stillwein gingen die Exportmengen über ungefähr denselben Zeitraum um ähnliche 19,8 % zurück, der Exportwert sank jedoch nur um 2,5 %.

Dieser Unterschied ist wichtig, weil er auf eine geringere Preissetzungsmacht bei Bulkwein hinweist. Zwar steht die Kategorie weiterhin für rund ein Drittel der globalen Weinexportmengen, ihr Anteil am gesamten Weinexportwert ist jedoch gesunken. Der Bericht sagte, Bulkwein habe 2017 8,5 % des gesamten Weinexportwerts ausgemacht und liege inzwischen bei 7,1 %.

Die Analyse ergab, dass die meisten großen Erzeugerländer sowohl beim Exportvolumen als auch beim Exportwert von Bulkwein Rückgänge verzeichneten. Spanien blieb mit großem Abstand der größte Bulkweinproduzent und erreichte in den 12 Monaten bis März 2026 mehr als das Doppelte des Volumens des zweitplatzierten Australien.

Spanien gehörte auch zu den wenigen großen Produzenten, die sich dem breiteren Trend teilweise entziehen konnten. Der Bulkweinexportwert stieg dort um 0,9 %, obwohl die Exportmengen um 5,2 % fielen. Laut Bericht trug dazu teilweise eine kleinere Ernte auf der Nordhalbkugel bei, die die Erlöse leicht stützte. Im Gegensatz dazu sank der Exportwert in Neuseeland um 20,6 %, in Italien um 11,3 % und in Australien um 15,4 % – den nächstgrößten nach Wert genannten Bulkwein-Erzeugermärkten der Studie.

Auf der Importseite blieb das Vereinigte Königreich nach Wert der größte Käufer von Bulkwein, mit Importen in Höhe von 126 Mio. € im ersten Quartal 2026. Das entsprach einem Rückgang von 9,7 % gegenüber dem Vorjahr. Beim Volumen lag das Vereinigte Königreich mit 1 Million Hektolitern im Quartal auf Platz zwei, ein Minus von 3,7 %.

Die Länderaufteilung bei der Beschaffung für das Vereinigte Königreich zeigte ein gemischtes Bild. Nach der WBWE-Analyse war Australien in den 12 Monaten bis März 2026 mit Abstand die größte Quelle für in das Vereinigte Königreich importierten Bulkwein nach Volumen, noch vor Spanien; die australischen Lieferungen wurden mit 130,6 Millionen Hektolitern angegeben, ein Rückgang um 17,8 %. Das Volumen Neuseelands stieg dagegen um 17,8 % auf 57,4 Millionen Hektoliter und brachte das Land auf Platz drei in der U.K.-Rangliste. Chile wurde mit 60,1 Millionen Hektolitern geführt, gefolgt von Südafrika mit 54 Millionen und den Vereinigten Staaten mit 47 Millionen. Einige dieser Länderdaten scheinen auf einer anderen Grundlage gemeldet worden zu sein als die ebenfalls in der Analyse genannten Quartals-Gesamtsummen für das Vereinigte Königreich, doch die breitere Richtung des Berichts weist auf eine schwächere Nachfrage des Vereinigten Königreichs bei mehreren führenden Lieferanten hin.

Die Daten wurden für die World Bulk Wine Exhibition von Del Rey Analysts of Wine Markets zusammengestellt und von Rafael del Rey verfasst. Die Messe soll am 30. Nov. und 1. Dez. in Amsterdam stattfinden.

Für Erzeuger, Händler und Getränkeunternehmen liefern die jüngsten Zahlen weitere Hinweise darauf, dass Bulkwein sowohl unter geringeren Mengen als auch unter schwächerem Wertwachstum leidet. Diese Kombination kann es Exporteuren erschweren, Margen zu sichern, und Käufer, Abfüller und große Handelsprogramme in einem Markt zurücklassen, in dem die Preise empfindlich bleiben, selbst wenn Erntebedingungen einigen Anbietern vorübergehend zugutekommen.