Die meisten englischen Pub-Betreiber befürworten schärfere Maßnahmen gegen billigen Supermarktalkohol, wie ein Bericht zeigt

Die Umfrage unter 200 Pub-Betreibern ergab Unterstützung für Mindestpreisregeln, strengere Einzelhandelsvorschriften und niedrigere Promillegrenzen am Steuer.

Donnerstag, 17. September 2026

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Die meisten englischen Pub-Betreiber befürworten schärfere Maßnahmen gegen billigen Supermarktalkohol, wie ein Bericht zeigt

Eine Mehrheit der in England befragten Pub-Betreiber unterstützt härtere Maßnahmen gegen preisgünstigen Alkohol, der von Supermärkten, Convenience Stores und Lieferdiensten verkauft wird, so ein neuer Bericht, der Forderungen nach Änderungen bei der Alkoholpreis- und Einzelhandelsregulierung zusätzliches Gewicht verleihen könnte.

Der am 15. Sept. vom Institute of Alcohol Studies veröffentlichte Bericht basiert auf Interviews mit 200 Pub-Betreibern in ganz England. Er zeigt, dass viele Lizenzinhaber politische Maßnahmen unterstützen, die oft mit Gesundheitsorganisationen in Verbindung gebracht werden, darunter eine Mindestpreisregel pro Einheit, strengere Kontrollen im Off-Trade und eine niedrigere gesetzliche Promillegrenze.

Die Ergebnisse stellen die verbreitete Annahme infrage, dass Pub-Besitzer strengere Alkoholregulierung weitgehend ablehnen. Stattdessen legt die Umfrage nahe, dass viele billigen Alkohol für den Konsum zu Hause sowohl als Problem für die öffentliche Gesundheit als auch als wirtschaftliche Bedrohung für Pubs sehen.

Laut Bericht sagten 62% der Pub-Betreiber, in Supermärkten verkaufter Alkohol sei zu billig. Ein ähnlicher Anteil, 60%, erklärte, er unterstütze staatliches Handeln, um die Preisdifferenz zwischen in Pubs und im Einzelhandel verkauftem Alkohol zu verringern. Für eine Mindestpreisregel pro Einheit in England sprachen sich 58% aus, 14% lehnten sie ab.

Der Bericht fand zudem Zustimmung für strengere Lizenzvorschriften, die den Off-Trade betreffen, also Alkohol, der zum Konsum außerhalb lizenzierter Betriebe verkauft wird. Dazu zählen Supermärkte, Convenience Stores und schnelle Hauslieferdienste. In der Umfrage erklärten 56% der Befragten, sie würden strengere Lizenzkontrollen für diesen Marktbereich befürworten, während 20% dagegen waren.

Die Forschenden sagten, die Sorge über die Verlagerung des Trinkens von Pubs nach Hause ziehe sich durch viele Antworten. Der Bericht argumentiert, dass wachsende Off-Trade-Umsätze den Druck auf Pubs erhöht haben, zu einer Zeit, in der die Betreiber auch mit breiterem finanziellem Druck konfrontiert sind. Außerdem heißt es, der Ausbau des Alkoholverkaufs über Supermärkte und Lieferdienste habe zu alkoholbedingten Schäden beigetragen.

Während politische Fragen starke Meinungen hervorriefen, nannten die Befragten ihre dringendsten Probleme wirtschaftlicher Natur. Miete, Energie- und Personalkosten wurden jeweils von 43% der Pub-Betreiber als große Herausforderungen genannt. Lieferantenkosten wurden von 41% angeführt, und 33% verwiesen auf die Business Rates.

Die Umfrage ergab Unterstützung für mehrere weitere alkoholpolitische Maßnahmen. Mehr als die Hälfte der Befragten sagte, sie unterstütze Gesundheitswarnhinweise auf alkoholischen Getränken. Weitere 46% sagten, Werbebeschränkungen für Alkohol sollten an die Regeln angepasst werden, die für ungesunde Lebensmittel gelten.

Eine der stärksten Feststellungen betraf die Verkehrssicherheit. Drei Viertel der Befragten sagten, sie würden eine niedrigere gesetzliche Promillegrenze befürworten. Der Bericht sagte, diese Unterstützung gelte auch für Betreiber im ländlichen Raum, eine Gruppe, die oft als besonders von strengeren Regeln zum Fahren unter Alkoholeinfluss betroffen beschrieben wird, weil viele Kunden mit dem Auto anreisen.

Die Pub-Betreiber befürworteten zudem mehr Ausgaben für Behandlung und öffentliche Information. Laut Bericht unterstützen 67% höhere Investitionen in Behandlungsangebote bei Alkoholproblemen, und derselbe Anteil unterstützt Aufklärungskampagnen.

Das Institute of Alcohol Studies sagte, die Ergebnisse zeigten, dass politische Entscheidungsträger klarer zwischen Alkohol, der in beaufsichtigten Gastronomiebetrieben verkauft wird, und billigem Alkohol für den Konsum zu Hause unterscheiden sollten. Zu den Empfehlungen des Berichts zählen eine Erhöhung der Verbrauchsteuer auf Off-Trade-Alkohol, eine Ausweitung der Draft Relief, die Einführung einer Mindestpreisregel pro Einheit in England, stärkere Befugnisse für lokale Behörden bei Alkoholverkauf und Lieferungen sowie mehr Unterstützung für Pubs durch niedrigere Kosten und Entlastung bei den Business Rates.

Die Ergebnisse könnten über Pubs hinaus Folgen haben. Wenn sie in die Regulierungsdebatte in England einfließen, könnten sie Preis-, Steuer- und Kennzeichnungsregeln für Bier, Wein und Spirituosen beeinflussen, vor allem in den Einzelhandels- und Lieferkanälen, auf die sich ein Großteil der Sorge konzentriert. Jeder Schritt, der die Preislücke zwischen Pub-Preisen und Ladenpreisen verringert, würde von Getränkeherstellern, Supermärkten und On-Demand-Lieferunternehmen wahrscheinlich genau beobachtet.

Über den Bericht berichtete das Institute of Licensing, das erklärte, die Forschung stelle Annahmen darüber infrage, wie der Pub-Sektor zur Alkoholpolitik steht. Der Begriff „publicans“ bezeichnet in der Studie Pub-Betreiber und Lizenzinhaber.

Die Studie gibt nicht die Ansichten aller Betreiber in England wieder, bietet aber eine Momentaufnahme der Meinung eines Teils des Sektors zu einer Zeit, in der die Regierung weiterhin unter Druck steht wegen Schließungen in den High Streets, alkoholbedingter gesundheitlicher Schäden und der finanziellen Tragfähigkeit von Pubs. Die Umfrage legt nahe, dass diese Fragen für viele Pub-Betreiber zunehmend zusammengehören, wobei billiger Off-Trade-Alkohol als zentraler Teil des Problems gesehen wird.

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