Hisúmer erweitert sein Premium-Whisky-Portfolio mit neuen Veröffentlichungen von Torabhaig, AnCnoc und Lochlea

Hisúmer, ein führender Vertreiber von Premium-Spirituosen, hat sein Portfolio um die Whiskys von Torabhaig, AnCnoc und Lochlea erweitert. Das Unternehmen gab diese Woche die neuen Angebote bekannt, um seine Position auf dem Markt für hochwertige Whiskys zu stärken und Liebhabern und Fachleuten eine größere Vielfalt zu bieten.

Die auf der schottischen Isle of Skye gelegene Torabhaig Distillery ist für ihre unverwechselbaren getorften Single Malts bekannt. Die neueste Abfüllung, Sound of Sleat, ist das vierte Kapitel in der Legacy-Serie der Brennerei. Benannt nach dem schmalen Meeresstreifen, der Skye vom Festland trennt - auf Gälisch Linne Shlèite - wird der Whisky mit 46 % ABV ohne Kältefiltration abgefüllt. Er reift in einer Mischung aus neuer amerikanischer Eiche und Ex-Bourbon-Fässern. Das Etikett ziert ein Kunstwerk des lokalen Künstlers Ellis O'Connor, das von der umliegenden Meereslandschaft inspiriert wurde. Sound of Sleat bietet einen maritimen Charakter mit sanften Rauch-, Honig- und Vanillenoten, die Torabhaigs typischen Stil widerspiegeln.

AnCnoc stammt aus der 1894 gegründeten Knockdhu Distillery, einer der kleinsten Destillerien in den Highlands. AnCnoc befindet sich in der Nähe von Knock Hill in Aberdeenshire und bedeutet auf Gälisch "Hügel". Die Brennerei ist für ihre traditionellen Methoden und ihren gemeinschaftsorientierten Ansatz bekannt. Hisúmer bietet jetzt einen 16-jährigen AnCnoc an, der ausschließlich in Ex-Bourbon-Fässern aus amerikanischer Eiche gereift ist. Der AnCnoc hat einen lang anhaltenden Vanilleabgang und unterstreicht die Handwerkskunst des Knockdhu-Teams.

Aus den Lowlands bringt die Lochlea Distillery drei neue limitierte Editionen auf den Markt, die ihr saisonales Angebot vervollständigen. Jeder Whisky steht für eine andere Phase im landwirtschaftlichen Zyklus der auf dem Gut angebauten Gerste. The Sowing (Frühjahr) reift in First-Fill-Bourbon-Fässern; Harvest (Sommer) verwendet einen höheren Anteil an Ruby- und Tawny-Port-Fässern, die mit STR-Fässern (shaved, toasted, re-charred) verstärkt werden; The Fallow (Herbst) reift ausschließlich in Oloroso-Sherry-Fässern; und The Ploughing (Winter) wird in ehemaligen Laphroaig-Fässern für ein ausgeprägtes torfiges Profil fertiggestellt. Zusätzlich zu diesen saisonalen Abfüllungen präsentiert Lochlea die Abfüllungen Cask Strength Batch und Cask Strength Batch 3.

Lochlea stellt außerdem Lochlea 6 vor, seinen zweiten Whisky mit Altersangabe. Diese limitierte Auflage wurde sechs Jahre lang in einer sorgfältig ausgewählten Kombination von Fässern gereift, um Komplexität und Ausgewogenheit zu erreichen und gleichzeitig den lebendigen und fruchtigen Hausstil von Lochlea zu bewahren.

Die Einführung dieser Whiskys ist ein wichtiger Schritt für Hisúmer, da das Unternehmen seinen Katalog mit einzigartigen Abfüllungen aus angesehenen schottischen Brennereien weiter ausbaut. Die Neuzugänge sind ab sofort über das Hisúmer-Vertriebsnetz in Bars, Restaurants, Fachgeschäften und bei Sammlern erhältlich.