U.S.-Weinabsatz fällt erstmals seit 20 Jahren unter 300 Millionen Kisten, Rückgang um 5% im Jahr 2025

Der US-Weinmarkt verzeichnete im Jahr 2025 einen deutlichen Rückgang, wobei das Gesamtvolumen um 5 % auf schätzungsweise 298 Millionen 9-Liter-Kisten sank, wie aus neuen Daten von Impact Databank hervorgeht. Dies ist das fünfte Jahr in Folge, in dem der Weinabsatz in den USA rückläufig ist, und es ist das erste Mal in zwei Jahrzehnten, dass das jährliche Volumen unter die 300-Millionen-Kisten-Marke gerutscht ist. Der Wert des Weinmarktes ging ebenfalls zurück, wenn auch etwas langsamer, nämlich um schätzungsweise 4 % im gleichen Zeitraum.

Branchenanalysten führen mehrere Faktoren für den Abschwung an. Veränderte Verbraucherpräferenzen, verstärkter Wettbewerb durch andere alkoholische Getränke und wirtschaftlicher Druck haben alle zu dem anhaltenden Rückgang beigetragen. Bemerkenswert ist, dass zum ersten Mal seit 1979 das Gesamtvolumen von Wein in den USA unter das von Spirituosen fiel. Die Spirituosenkategorie verzeichnete im vergangenen Jahr ein bescheidenes Wachstum von 1 % und erreichte 306 Millionen Kisten, was vor allem auf die anhaltende Beliebtheit von Cocktails in Dosen und anderen trinkfertigen Produkten (RTD) zurückzuführen ist. Ohne diese RTDs hätten Spirituosen ebenfalls vier Jahre in Folge ein negatives Wachstum verzeichnet.

Cocktails auf Weinbasis sorgten für eine gewisse Entlastung des Weinsektors, der um schätzungsweise 16 % auf 15,5 Millionen Kisten im Jahr 2025 anstieg. Die Marke Beatbox spielte bei der Expansion dieses Segments eine wichtige Rolle, da sie etwa die Hälfte aller Verkäufe von Weincocktails ausmacht, nachdem sie im letzten Jahr um 30 % auf 7,5 Millionen Kisten gestiegen war. Die jüngste Übernahme einer 85%igen Beteiligung an Beatbox durch Anheuser-Busch für bis zu 490 Millionen Dollar unterstreicht das wachsende Interesse an dieser Nische.

Weitere Lichtblicke sind alkoholfreie Weine und Sake oder Pflaumenweine, die beide starke zweistellige Wachstumsraten verzeichneten. Diese Kategorien sind jedoch nach wie vor klein und machen jeweils weniger als 1 % des gesamten US-Weinmarktes aus.

Unter den zehn größten Weinmarken, die landesweit im Einzelhandel verkauft werden, verzeichneten laut NielsenIQ-Daten in den 52 Wochen bis zum 27. Dezember nur zwei ein positives Wachstum. Josh Cellars von Deutsch Family Wine & Spirits verzeichnete einen leichten Zuwachs von 0,8 %, während La Marca Prosecco von Gallo ein kräftigeres Plus von 4,1 % verbuchte. Beide Marken sind Ausnahmen in einem Markt, in dem die meisten führenden Marken Rückgänge verzeichneten.

Branchenführer stellen fest, dass die Nachfrage zwar insgesamt rückläufig ist, bestimmte Preissegmente jedoch besser abschneiden als andere. Kevin Roberts, Chief Commercial Officer bei der Breakthru Beverage Group, sagte, dass Weine im Preisbereich zwischen 15 und 19,99 $ und solche im Bereich von 25 bis 50 $ weiterhin auf ein stabiles Verbraucherinteresse stoßen. Marc Sachs, CEO von RNDC, schloss sich dieser Meinung an und merkte an, dass die höherwertigen Still- und Schaumweine besser abschneiden als die preisgünstigeren Varianten.

Zach Poelma, Senior Vice President of Commercial Intelligence bei Southern Glazer's Wine & Spirits, stellte fest, dass der Trend zur Premiumisierung im vergangenen Jahr eher dem Wein als den Spirituosen zugute gekommen ist. Er fügte hinzu, dass verstärkte Werbeaktivitäten im Einzelhandel dazu beitragen könnten, das Weinvolumen im Jahr 2026 zu steigern.

Trotz dieser widerstandsfähigen Bereiche verzeichneten die meisten großen Marken im vergangenen Jahr Rückgänge. Gallo's Barefoot blieb die meistverkaufte Marke nach Einzelhandelswert, ging aber um fast 5 % zurück. Andere große Marken wie Sutter Home, Bota Box, Black Box, Franzia, Woodbridge und Kendall-Jackson verzeichneten allesamt Rückgänge zwischen etwa 2 % und über 9 %. Stella Rosa verzeichnete mit einem Rückgang von 18 % einen der stärksten Rückgänge unter den führenden Marken.

Das derzeitige Umfeld stellt Hersteller und Vertreiber gleichermaßen vor Herausforderungen, da sie sich auf den veränderten Geschmack der Verbraucher und den zunehmenden Wettbewerb durch Spirituosen und RTDs einstellen müssen. Während einige Premiumsegmente und innovative Produkte ein Wachstum verzeichnen, bleiben die Marktbedingungen für traditionelle Tafelweine und wertorientierte Marken insgesamt schwierig.

Mit Blick auf das Jahr 2026 beobachten viele Branchenvertreter genau, ob gezielte Werbemaßnahmen und fortgesetzte Innovationen dazu beitragen können, den jüngsten Rückgang des Weinkonsums in den USA zu stabilisieren oder umzukehren.