俄罗斯跃居欧洲葡萄酒产量第六位

据俄新社援引国际葡萄与葡萄酒组织数据，俄罗斯在2025年升至欧洲葡萄酒生产国第六位、全球第11位，占全球产量的2.5%。

这一下增长出现在西方制裁、更加严格的进口规定以及贸易格局变化削弱外来供应、并推动更多投资流向国内生产之际。总部位于巴黎的该组织表示，俄罗斯葡萄酒产量在2025年达到570万百升，较2024年增长11.5%，并比过去五年的年均水平高出22.5%。

这一增长反映出莫斯科在欧洲及其他西方国家进口受限后，进一步强化国内农业和食品生产的更广泛努力。俄罗斯还扩大了对本土葡萄园的补贴，并收紧进口葡萄酒监管，尤其是在克拉斯诺达尔和克里米亚等南部地区，这些地区集中了该国大部分葡萄酒产业。

俄罗斯葡萄酒产业有着深厚的历史渊源。拿破仑时期，俄军军官和哥萨克人在法国接触到香槟，而那一时期最广为人知的故事之一，涉及 Veuve Clicquot 的酒窖以及该公司后来与俄罗斯市场建立的联系。在俄罗斯南部，阿纳帕等地的葡萄园长期以来都与这一历史相关的葡萄品种和酿造技术联系在一起。

过去十年里，现代产业也受益于对品质重新聚焦。俄罗斯生产商在多年间苏联时期消费者更熟悉来自格鲁吉亚和摩尔多瓦、价格低廉的甜型葡萄酒之后，加大了对葡萄园、酒窖设备和酿酒方法的投资。

根据 OIV 数据，不包括葡萄汁和葡萄醪在内，2025年全球葡萄酒产量估计为2.27亿百升，略高于2024年记录的低迷产量，但仍比五年平均水平低9.4%。该组织表示，与气候相关的扰动以及歉收连续第三年继续拖累产量。

尽管产量较2024年下降1.3%，欧盟仍是全球葡萄酒生产的主导力量，预计产量为1.36亿百升，约占全球供应的60%。意大利仍以4440万百升保持全球最大生产国地位，而法国和西班牙则继续承受与气候变化相关的干旱、霜冻及其他极端天气带来的压力。