法国将2026年葡萄酒产量预期上调至3,670万百升

法国于11月6日星期五上调了2026年葡萄酒收成预估。多个主要产区的产量高于预期，推动最新预估超过10月公布的水平。

法国农业部在月度报告中表示，目前预计产量将达到3,670万百升，高于10月预估的3,490万百升。按这一新预估，产量将比收成偏弱的2025年高3%，但仍比2021—2025年平均水平低10%。

农业部统计部门Agreste表示，此次上调主要是因为朗格多克-鲁西永和夏朗德的单产强于最初预期。这两个产区约占法国葡萄酒总产量的一半。农业部还提到，香槟和东南部地区的预期也有所改善。

此次预估上调的影响不仅限于农业领域。法国是全球最大的葡萄酒生产国之一，其收成预期变化可能影响葡萄酒贸易商、装瓶商、进口商及其他饮料企业对供应的判断。与此同时，各地区之间的显著差异表明，总产量增加未必会均匀反映在不同葡萄酒类别或价格区间上。

法国是全球第二大葡萄酒生产国，仅次于意大利。尽管预估有所上调，农业部仍表示，葡萄藤拔除计划导致葡萄园面积缩减，加之夏季高温和干旱压低单产，尤其影响北部葡萄酒产区，令2026年收成受到制约。

香槟仍是预期最疲弱的产区之一。霜冻、冰雹、干旱和夏季热浪影响当地后，预计产量仍将比2025年下降38%。不过，在香槟，最终投放市场的瓶数并非仅由收成规模决定。路透社报道称，年度市场供应量由当地行业组织确定，该组织会综合考虑当地的产量及全球需求等其他因素。

其他北部和中部产区的产量也预计下滑。勃艮第-博若莱的产量预计比2025年减少22%，卢瓦尔河产区则预计下降7%。

相比之下，南部产区的改善最为明显。受夏末降雨帮助减轻干旱损害，朗格多克-鲁西永的产量预计将比收成十分疲弱的2025年增加25%。10月时，农业部预计该地区产量仅增长2%。修订后的预估表明，生长季后期的天气带来的缓解作用超出官员此前的预期。

波尔多的产量预计也将较上年回升，预估比2025年增加10%。即便如此，受葡萄园移除等因素影响，波尔多产量仍将比五年平均水平低11%。

报告显示，全国情况喜忧参半：法国一些最大的葡萄酒产区产量回升，足以推高全国总产量预估，但种植面积持续缩减以及日益严峻的天气仍在拖累产量。即使全国总量如今看起来比一个月前更高，这种地区差异仍可能影响未来几个月不同产区的葡萄酒供应量。

一百升等于100升，相当于约133瓶标准容量葡萄酒。按修订后的预估，法国2026年产量相当于约49亿瓶；不过，实际商业供应量会因地区、产区法规、储备库存以及行业对市场投放量的决定而异。

农业部此次更新再次表明，收获季最后阶段的前景可能迅速变化。少数大型产区的田间收成结果好于预期，就足以让全国预估较10月大幅上调；但报告也显示，高温、干旱以及部分地区葡萄园面积缩减仍在持续给产量带来压力。