葡萄种植者和葡萄酒公司正进入葡萄市场预计无法消化全部葡萄的2026年采收季，这加剧了价格压力，也增加了葡萄酒产区之一的重要地区的未售库存。
葡萄牙媒体ECO采访的业内代表估计，今年的采收将产出约240,000 pipa用于波特酒和DOC Douro葡萄酒，而商业需求更接近180,000至190,000 pipa。这意味着会有50,000至60,000 pipa的过剩，如果需求没有改善，这一缺口足以让部分收成找不到买家。根据杜罗河谷和波特酒协会（IVDP）制定的规则，pipa是当地计量单位，相当于550升加烈葡萄汁。
240,000 pipa的产量数字以及180,000至190,000 pipa的商业需求估算都不是官方预测，而是生产商和行业团体引用的商业估算。即便如此，它们已成为采收开始之际杜罗河谷所面临失衡局面的核心衡量标准。
IVDP在7月17日批准的年度采收监管中，将2026年用于生产波特酒加烈葡萄汁的授权定为76,000 pipa，折合5,700万公斤葡萄。该数额比2025年获批的75,000 pipa增加1,000 pipa，或1.3%，但仍比2023年获批的104,000 pipa少28,000 pipa，或26.9%。
这项授权在当地被称为“benefício”，是杜罗体系的关键组成部分。它决定了该地区每年有多少葡萄汁可用于生产波特酒。对许多种植者，尤其是规模较小的种植者来说，这一配额是葡萄最可靠的去向，因为用于波特酒的葡萄通常比按DOC Douro法定产区生产静止葡萄酒的葡萄价格更高。
今年的问题在于，波特酒配额小幅增加，几乎无法抵消葡萄酒销售疲弱以及葡萄园预计将产出的果实数量。葡萄酒公司协会主席António Filipe对ECO表示，截至6月底，DOC Douro销量下降了10%以上。他还说，今年采收比往常提前了大约15天开始。
这种组合正在让整个产区担心，除了现有的波特酒配额和已有合同所覆盖的部分外，一些葡萄将无法售出。种植者代表告诉ECO，一些农户已经被大型买家告知，他们无意购买此前约定数量之外的更多葡萄。
葡萄酒公司表示，这一问题并不只是少数大型出口商的行为所致。Filipe对ECO说，吸纳更多葡萄的能力不足，影响到了大型、中型和小型企业以及合作社，因为企业不能继续购买那些他们认为卖不出去的酒。他说，在没有市场需求的情况下接收更多葡萄，会压迫现金流，并威胁到已经要应对工资发放、供应商账单、利息成本和银行债务的经营活动。
当前的压力反映出一个在杜罗河谷酝酿多年的更深层问题。多位生产商和行业领袖告诉ECO，随着该产区加大对DOC Douro静止葡萄酒的投资，葡萄园面积不断扩大，部分原因是为了弥补波特酒销量长期下滑。The Fladgate Partnership首席执行官Adrian Bridge表示，自2000年以来，杜罗河谷的葡萄园面积大约增加了25%。他说，在同一时期，波特酒销量大约下降了34%。
在一段时间里，杜罗河谷的静止葡萄酒帮助消化了波特酒不再需要的葡萄。但随着全球需求放缓，以及经济不确定性更广泛地冲击葡萄酒消费，这一缓冲作用已经减弱。生产商如今表示，该地区面临的不仅是波特酒需求疲软，DOC Douro葡萄酒市场也在走弱。
这种压力在农户层面感受最为直接。杜罗河谷大约有18,000名葡萄种植者，对其中许多人来说，采收是年度收入的主要来源。当地官员和种植者团体表示，生产成本不断上升，而葡萄价格却未能跟上。São João da Pesqueira市长在接受ECO采访时说，用于生产波特酒的葡萄大约20年来一直以每pipa约1,000欧元的价格销售，尽管农耕成本不断增加。他还说，用于DOC Douro葡萄酒的葡萄往往售价低得多。
这使得种植者在买家减少采购时格外脆弱。Casa do Douro这一历史悠久的种植者机构的代表警告说，一些果实可能再次留在藤上，就像2024年该产区部分地区发生的情况一样，因为如果葡萄无法以可行价格出售，采收在经济上就没有理由。他们表示，这种风险威胁家庭收入，并可能促使更多家庭放弃葡萄园，而这个产区的文化景观已被联合国教科文组织认可。
据ECO报道，农业部已经承认供需失衡、库存上升、葡萄价格承压以及生产结构分散等问题。但业内对最佳应对方式仍存在分歧。种植者希望获得更强的支持和市场保护。一些大型经营者则认为，该产区必须让生产更紧密地适应其实际销售能力。
更广泛的市场环境也并不有利。ECO引述的行业高管表示，杜罗河谷的困难反映了全球葡萄酒过剩的更大背景。Bridge援引数据显示，去年全球葡萄酒消费下降2.7%，至2.08亿百升，创1957年以来最低水平。他还将销量疲软与消费者购买力下降以及经济不确定性联系起来。杜罗河谷的企业还面临更高的融资成本、来自其他葡萄酒产区的更激烈竞争、标签新规，以及部分市场对酒精饮料征税。
出口环境又进一步加大了压力。Bridge表示，以价值计算，美国葡萄酒进口在2026年上半年下降了26.6%，他将这一变化归因于关税，以及消费者和分销商推迟采购。他还提到，由于中东紧张局势，迪拜市场走弱。对于一个严重依赖出口的产区来说，这些市场冲击让减少库存和继续购买更多葡萄都变得更加困难。
今年早些时候发布的官方数据显示，2025年杜罗河谷波特酒销售额约为3.65亿欧元，DOC Douro葡萄酒销售额约为2.35亿欧元，分别较上年下降0.2%和1.5%，这些数据来自IVDP并被ECO引用。尽管这些年度降幅并不大，行业领袖表示，它们掩盖了需求走弱和库存增长的更长期趋势。
IVDP的2026年采收监管还建议葡萄和葡萄汁卖方与买方使用书面合同，以保障交易安全。这一指导反映出当前围绕采收的高度不确定性，种植者正试图尽早锁定买家，而经销商则试图避免超出他们认为市场能够消化的承诺。
随着杜罗河谷陡峭的梯田葡萄园开始比往常更早采摘，该地区正面对一个基本失衡：进入市场的葡萄比葡萄酒公司预计能卖出的还要多。摆在种植者、贸易商和监管机构面前尚未解决的问题是，在下一轮采收到来之前，今年的收成究竟有多少能够找到市场。