朗格多克葡萄酒生产商、法国前橄榄球国脚热拉尔·贝特朗表示，法国葡萄酒业面临的危机才刚刚开始，可能会持续三到五年，这进一步加剧了外界对法国这一最重要农业和出口产业之一的担忧。
Wine Searcher周二刊登的评论援引了贝特朗接受法国葡萄酒新闻媒体Vitisphere更长篇采访的内容。他将这轮下行描述为既是结构性的，也是周期性的。他说，法国生产商同时面临国内销售疲软、出口市场压力以及消费者购买和饮用葡萄酒方式的变化。
“别自欺欺人了，我们还远没有走出危机，这才只是开始，”贝特朗说。他补充称，行业困境可能还会持续三到五年。
他的警告出现在法国葡萄酒生产商在多年需求变化后面临广泛调整之际。国内消费一直在下降，而一些海外市场由于关税和更激烈的竞争而变得更难应对。贝特朗特别指出，美国关税是影响出口的逆风之一。
他还认为，问题的一部分与法国葡萄园的种植方式以及所生产的酒款风格有关。以波尔多为例，他说过去二十年里该产区大幅转向红葡萄酒，而市场增长更强劲的是白葡萄酒和起泡酒类别。他表示，法国需要更多白葡萄品种，以支撑静态酒和起泡酒。
这一观点反映出法国葡萄酒贸易内部的一场更广泛讨论：一些产区是否对消费者口味变化反应过慢。轻盈风格、起泡酒以及更灵活的饮用场景在多个市场站稳脚跟，而传统红葡萄酒消费则有所放缓。
贝特朗还提到了零售行为的变化，尤其是线上渠道。他指出，中国近50%的葡萄酒是通过手机购买的，这凸显出数字商业正在重塑主要市场的销售渠道。对于那些仍然高度依赖传统分销或既有国内需求的生产商来说，这种转变又增加了一层压力。
除了销售趋势之外，贝特朗的言论还涉及影响法国葡萄栽培的若干长期问题，包括法国南部的野火风险和灌溉，以及规范酒精和烟草广告的法国《埃文法》。据报道，他将这部法律描述为过时。
不过，他的核心论点是，如果法国不采取更积极的国际战略，就有可能进一步落后于竞争对手。他说，目前法国和欧洲其他地区，包括西班牙，正在使用的拔藤计划和危机蒸馏项目，或许能缓解短期供过于求，但无法解决更深层的商业问题。
贝特朗表示，除非法国获得更强有力的海外推广公共支持，否则就有可能继续“落后一拍”。他呼吁政府在五年内每年为营销投入1亿欧元。
他将法国的应对与意大利近期的出口推进作了对比。贝特朗称，尽管意大利国内市场较一年前下降了9%，但该国仍在继续种植葡萄藤。他将此视为意大利生产商正在为国际增长做规划，而不仅仅是关注国内疲软的证据。
他还以加拿大为例，说明贸易条件变化时竞争对手能多快行动。贝特朗说，在美国葡萄酒从当地货架上撤下后，意大利葡萄酒协会负责人会见了魁北克的SAQ和安大略的LCBO，以协调促销活动。他说，结果是推出了“意大利月”营销活动，帮助意大利葡萄酒销售增长40%，而法国葡萄酒销售增长了5%。
这些对比的重要性远不止法国，因为它们指向了依赖葡萄酒需求、价格稳定和出口增长的饮料公司所面临的更长调整期。如果贝特朗的判断被证明准确，生产商、进口商和分销商可能需要为某些细分市场未来数年的销量疲软、持续的关税压力，以及各国为争夺货架空间和消费者注意力而加剧的竞争做好规划。这可能影响产品组合决策、营销预算，以及对白葡萄酒和起泡酒等看起来比红葡萄酒更具韧性的品类的投资。
法国按产量和价值仍是全球领先的葡萄酒生产国之一，因此那里的任何长期下滑都可能波及全球供应链和贸易流。持续放缓可能影响欧洲及主要出口市场的葡萄种植者、合作社、装瓶商、物流服务商和零售商。
贝特朗的言论进一步强化了欧洲葡萄酒行业内部日益增长的一种感觉：当前困难并不只是与某一季收成或某一轮市场周期相关的短暂低迷。相反，这些困难表明，成熟市场消费下降、年轻饮酒者口味变化、数字化购买习惯，以及那些更快将生产与需求对接的国家带来的竞争上升，正在推动一场更广泛的重置。
对于已经在应对拔除葡萄藤或将过剩葡萄酒送去蒸馏等供过于求措施的法国生产商来说，这一信息十分明确：眼前的危机或许可以借助应急工具加以控制，但重建需求将需要一项更长期的战略，重点放在出口、品类转移以及更有针对性的海外推广上。