清理地下罐体的酒庄工人赢得顶级葡萄酒摄影奖

胡安·米格尔·奥尔图尼奥·马丁内斯的作品凸显了2026年世界美食摄影奖中酿酒背后的隐秘劳动

2026年 06月 29日

一张酒庄工人清理地下罐中酒渣的照片,赢得了路易亚都葡萄酒摄影年度摄影师奖,这是2026年世界美食摄影奖颁发的荣誉之一。

这张获奖作品名为“In the Depths of Deposit”,由西班牙摄影师胡安·米格尔·奥尔图尼奥·马丁内斯拍摄。据 WineNews 报道,照片中一名名叫佩德罗的工人正在进入地下罐体,并用高压水冲洗罐壁和罐底,以清除上一批葡萄酒留下的残渣。画面聚焦于一项在酒窖外很少被看见、却对葡萄酒生产至关重要的工作。

该奖项隶属于世界美食摄影奖,这是一项表彰全球食品与饮料摄影作品的国际竞赛。比赛面向专业和业余摄影师开放,涵盖风景、人像、旅行、婚礼、新闻摄影及其他风格。主办方将其定位为记录食物如何塑造日常生活的一种方式,从种植和采收到烹饪、消费、庆祝乃至生存。

在聚焦葡萄酒摄影的路易亚都类别中,“Places”子类别的第二名由澳大利亚摄影师克里斯·埃尔菲斯获得,作品是一幅“hidden vineyard”图像。这张照片拍摄于新南威尔士州猎人谷的 Mount Pleasant Wines,画面中采收队正在采摘赛美蓉葡萄;猎人谷是澳大利亚历史悠久的葡萄酒产区之一。

英国摄影师卢克·卡弗在“Produce”子类别中获奖,作品是一张黑白主观视角照片,拍摄于2025年格鲁吉亚采收季期间,镜头来自一只传统 qvevri 内部。qvevri 是格鲁吉亚酿酒中使用的大型陶罐,常埋于地下,用于发酵和陈酿。

2026年世界美食摄影奖共设31个类别。葡萄酒仍是该赛事中颇具存在感的主题之一。除路易亚都赞助葡萄酒摄影奖外,Champagne Taittinger 还为“Food for Celebration”和“Wedding Food Photographer”类别的作品提供支持。

这一认可的重要性不止于摄影本身,因为这类图像有助于塑造消费者和贸易专业人士对葡萄酒生产的认知。在饮料行业中,讲故事在旅游、品牌塑造和高端定位中的作用日益增强,展示葡萄园劳作、酒窖工作和地区传统的照片,可能影响酒庄向买家和访客呈现自身的方式。获奖作品也让人们关注酿酒背后的体力劳动;在生产商越来越希望把酒瓶与人、产地和工艺联系起来的当下,这一点尤为突出。