葡萄酒RTD乘势而上，传统葡萄酒销售持续走弱

尽管传统葡萄酒销售持续疲软，以葡萄酒为基底的即饮饮料（RTD）在美国却不断扩大份额。大型饮料公司和零售商都押注，这一品类可借助更甜的风味、更低的酒精含量和便携包装，把达到法定饮酒年龄的年轻消费者带回葡萄酒消费场景。

这一转变发生之际，核心葡萄酒市场正承受老龄化客群和饮酒习惯变化带来的压力。但以罐装、纸盒及其他单份规格销售的葡萄酒RTD，已成为酒精饮料行业增长最快的板块之一。NielsenIQ称，截至2025年12月27日的52周内，葡萄酒鸡尾酒在场外渠道的销售额增长30%，达到12亿美元。Impact Databank表示，该细分品类是2024年唯一实现销量增长的葡萄酒类别，当年其在葡萄酒市场中的份额达到3.3%。2025年，葡萄酒RTD总量约为1500万箱9升装，高于前一年的1200万箱。

业内高管表示，这一品类的吸引力很直接：产品便于携带、易于冰镇，而且常采用色彩鲜明的包装和果味导向风味，契合休闲场景。Spirit of Gallo首席商务官Britt West表示，葡萄酒RTD通过吸引新消费者、并为不同场景提供产品，正在拓宽葡萄酒的触达范围。他说，这类产品的包装和风味特征尤其吸引那些希望选择简单、适合社交媒体传播产品的年轻消费者。

Trinchero Wine & Spirits营销副总裁Brie Wohld表示，这一受众之所以重要，是因为年轻饮酒者不像年长消费者那样依附既有品牌，更可能根据消费场景做出购买决定；该公司生产Atomic Boss。她说，这些消费者会对外观独特、便于在线分享的产品作出回应。

该品类增长也反映出消费者对低酒精饮品和单份包装的更广泛兴趣。葡萄酒RTD与麦芽基和烈酒基罐装鸡尾酒竞争，但营销人员表示，在原料叙事上，葡萄酒赋予了他们一些优势。Sovos ShipCompliant监管总法律顾问Alex Koral表示，葡萄酒基产品使企业能够强调水果基底、天然糖分和生产方式，从而与麦芽或烈酒替代品形成区隔。

零售商已经看到了成效。拥有俄勒冈州和华盛顿州107家门店的Plaid Pantry营销总监Jon Manuyag表示，过去几年里，葡萄酒RTD同比增长强劲。截至2025年10月，该连锁店葡萄酒RTD销售额增长15%。在俄勒冈州，由于便利店大多只能销售麦芽基和葡萄酒基RTD，而不能销售烈酒基版本，这一品类已成为门店商品组合中的重要组成部分。

BeatBox仍是该细分市场最知名的品牌。Impact Databank称，该品牌2025年销量达670万箱，比上年增长30%以上。Future Proof Brands全球销售高级副总裁Phil Jamison表示，增长主要来自消费者兴趣上升，以及企业向零售商普及这些产品在门店中应如何陈列和归类所做出的努力。他说，许多分销商和零售商起初并不清楚该如何分类或展示葡萄酒RTD，但如今越来越多门店开始将其放入冷藏柜销售。

BeatBox创立于2012年，以500毫升可重复密封的Tetra Pak包装销售，口味超过15种。该品牌通过音乐节和演唱会现场试饮建立业务，同时辅以社交媒体活动和网红营销。它还通过广告牌和公交车身广告等传统广告形式进一步扩张。

BuzzBallz Chillers是另一大玩家。Sazerac于2024年收购了BuzzBallz品牌系列，此前该品牌由Southern Champion推出。Impact Databank将其列为葡萄酒RTD第二大品牌，2024年销量接近150万箱。

大型饮料公司也持续进入这一领域。Gallo销售Beach Juice和Vibe Twisted Sips，两者均采用500毫升Tetra Pak包装，今年还在测试更小规格以及新口味。West表示，Beach Juice面向寻求低糖、热带风味产品的消费者。Trinchero于2024年推出Atomic Boss，并很快将其扩展至全国；Wohld表示，该产品在便利店、酒类专卖店以及7-Eleven、Target和Walmart等连锁渠道表现良好。

小品牌也在寻找增长空间。Patco Brands旗下Big Sipz已进入45个州，预计今年春季实现全美铺货。该公司销售与营销副总裁Gerard Rohlich表示，其200毫升杯装葡萄酒基版本是最强势的包装形式。Beverage Ranch旗下Slamzees也吸引了消费者关注。

零售商表示，这类产品单份售价通常在3至5美元之间，因此很适合冲动型购买。在Plaid Pantry，Manuyag说BeatBox和BuzzBallz Chillers仍是畅销款，但新品牌也在逐步获得市场认可。他表示，随着消费者寻找适合不同场景的选择，1升和1.5升等更大规格也开始出现。

在迈阿密附近经营三家门店的Mendez Fuel，运营副总裁Andrew Mendez表示，BeatBox、Beach Juice和Monaco都是畅销产品。他说，花哨醒目的包装往往表现最好，而顾客通常更看重风味和酒精含量，而不是产品究竟是用葡萄酒还是麦芽酿制。

如今，营销人员正试图突破便利店和酒类门店，将产品带入餐厅和娱乐场所，而这些渠道传统上一直由啤酒主导。Future Proof正在持有啤酒和葡萄酒执照的快休闲餐厅测试BeatBox；Gallo则看好体育场馆、音乐节及其他人流密集、便携性尤为重要的场景。Wohld还提到，高尔夫俱乐部和保龄球馆也是潜在机会点。

这一推动反映出行业内部的一种更广泛判断：葡萄酒RTD创造的不只是自身货架上的销量。高管们表示，在全国各地超市、便利店和酒吧消费习惯不断变化之际，这一品类或许还能帮助更多新饮者接触并认识葡萄酒本身，而这正是许多生产商正在寻找的方法，以维持这一品类的相关性。