西班牙葡萄酒业通过工作坊开拓中国市场

随着行业寻求巩固其在最重要出口市场之一的地位，西班牙葡萄酒业近日在中国启动新一轮推广活动，在北京、广州和上海举办了三场专业工作坊。

西班牙葡萄酒跨行业组织（Interprofessional Wine Organization of Spain），简称OIVE表示，这些活动在4月最后一周共吸引了约150名来自酒店、餐饮和外烩行业的专业人士。工作坊面向进口商、分销商、侍酒师和餐饮经营者，他们对进口葡萄酒如何被选择并呈现给中国消费者具有重要影响。

每场活动持续半天，限50人参加。项目分为两部分：一是品鉴来自不同原产地保护区域的6款西班牙葡萄酒；二是聚焦葡萄酒与餐食搭配，以及在中国销售进口西班牙葡萄酒最佳实践的专业研讨会。OIVE表示，这一形式旨在将技术培训与生产商代表和当地贸易专业人士之间的直接交流结合起来。

该组织表示，其目标是提升中国市场对西班牙葡萄酒的认知，支持销售，并推动更多专业渠道推荐。尽管来自其他产酒国的竞争依然激烈、消费者习惯也在不断变化，中国仍是西班牙出口极具潜力的市场。

这些工作坊是西班牙葡萄酒业2026年更广泛国际推广战略的一部分。OIVE表示，这一行动与其所谓的“Spanish Wine Story”相关，这是一套统一传播信息，旨在通过多样性、产地、品质以及与风土的联系等主题向海外展示该行业。该组织称，希望在外国贸易专业人士和消费者中建立起更清晰、更一致的西班牙葡萄酒形象。

在北京，工作坊由Lyu Xiaoshen主持，他拥有葡萄酒商业管理MBA学位，并有超过10年与波尔多、里奥哈和杜罗河岸酒庄合作的经验。在广州，课程由Li Tingshan主讲，他是认证WSET讲师和西班牙葡萄酒专家，曾获得中国全国侍酒师锦标赛冠军，并被广泛认为是中国最具影响力的葡萄酒教育者之一。在上海，Sam Chen负责该项目。Chen是La Rioja及其他国际产区的官方讲师，并于2017年赢得中国全国盲品锦标赛冠军。

OIVE表示，计划今年晚些时候继续其国际行程，前往墨西哥——在那里西班牙按价值计算是最大的葡萄酒供应国——以及韩国，这一快速增长的市场已成为亚洲第三大葡萄酒进口国，仅次于中国和日本。该组织还表示，在一个由欧盟资助、并与ViniPortugal共同实施的项目下，2026年新增了挪威、瑞士和英国等目的地。