意大利葡萄酒库存增长 5.8%，酒窖持续过剩
2026年 03月 10日
生产商正在努力应对消费放缓和库存增加的问题，这引发了人们对主要地区价格和盈利能力的担忧。
意大利酒窖中的葡萄酒库存仍然居高不下，总体趋势变化不大。根据 ICQRF 的 "Cantina Italia "的最新消息，截至 2026 年 2 月，葡萄酒库存与 2025 年同期相比增长了 5.8%。在此之前，2026 年 1 月底的库存量也增长了 5.9%。目前，意大利酒窖中储存的葡萄酒总量为 5860 万百升。此外，还有 600 万百升的葡萄汁，比去年增长了 34.2%，421,711 百升的新酒仍在发酵，增长了 38.4%。
数据显示，意大利的葡萄酒消费继续保持稳定但缓慢的步伐，这导致了稳定但较高的库存水平。在过去的一年中，这些库存的构成没有发生太大变化。拥有原产地命名保护（DOP）的葡萄酒占酒窖中所有葡萄酒的 53.7%，其中白葡萄酒占 49.3%。地理标志保护葡萄酒（IGP）占 26.6%，主要是红葡萄酒，占 53.6%。品种葡萄酒仅占 1.6%，其余 18.1%为普通葡萄酒。
在这些存货中，原产地的集中度也很高。在意大利注册的 531 个 DOP 和 IGP 名称中，仅 20 个就占了所有地理标志葡萄酒的 58.5%。仅前三个名称就占了这些存货的 20%。普罗塞克法定产区（Prosecco DOC）占所有 DOP 或 IGP 葡萄酒存量的 11.5%，总计 530 万百升。其次是普利亚 IGP，210 万百升（4.6%），托斯卡纳 IGT，180 万百升（3.9%）。
葡萄酒和葡萄汁在意大利酒窖中的持续积累反映了生产商面临的持续挑战，即国内消费缓慢和出口需求波动。数据表明，虽然库存量与前几个月相比没有大幅增加，但该行业仍然面临着压力，需要平衡生产与市场需求，避免进一步过剩，以免影响意大利各地区酿酒商的价格和盈利能力。
