莱茵兰-法尔茨州报告称，在葡萄酒消费量下降的情况下，莱茵兰-法尔茨州的酒精依赖率为 12.4%，为德国最低

随着全球和德国国内葡萄酒消费量的持续下降，德国葡萄酒生产商正面临着深刻的危机。2024 年，16 岁以上的德国人平均每年只消费 22.2 升葡萄酒，比上一年减少了 0.3 升。价格上涨、通货膨胀以及消费习惯的改变（如 "一月不喝酒 "的趋势）都是导致消费量下降的原因。此外，最近开展的公共卫生运动警告人们不要饮酒，这让消费者感到不安，也对葡萄酒的形象产生了负面影响。

位于美因茨附近博登海姆的德国葡萄酒协会（DWI）正在筹备一项新的宣传活动，旨在改善德国葡萄酒的形象并促进销售。宣传活动的重点是将葡萄酒作为有吸引力的生活方式和负责任的享受的一部分。然而，欧盟法规禁止在广告中展示人们在社交场合享用葡萄酒的场景，这限制了近年来此类活动的创意选择。

莱茵兰-法尔茨州葡萄栽培部长达妮埃拉-施密特（Daniela Schmitt，新民主党）在柏林绿色周上宣布，该州将出资 100 万欧元支持这项新活动。这笔资金将由莱茵黑森州、普法尔茨州和摩泽尔州的地区葡萄酒营销组织共同提供。联邦农业部长阿洛伊斯-雷纳（CSU）此前宣布，联邦农业部也将出资 100 万欧元。DWI 总经理梅拉妮-布罗耶-恩格尔克斯（Melanie Broyé-Engelkes）表示，将联邦政府和州政府的资源与自己的预算结合起来，可以最大限度地扩大活动的影响。

德国葡萄酒的危机不仅在于销量下降，还在于公众的看法。德国营养学会最近发表声明，采纳了世界卫生组织的研究结果，即即使是少量的酒精也会致癌，这导致人们对适量饮用葡萄酒的怀疑增加。许多科学家对这些说法提出质疑，并指出有研究表明适量饮用葡萄酒有益健康。尽管如此，负面信息还是广泛传播。

巴尔默医疗保险公司的统计数据显示，在莱茵兰-法尔茨、黑森和巴登-符腾堡等地区，葡萄酒是当地文化的重要组成部分，这些地区的酒精依赖率在德国是最低的。莱茵兰-法尔茨州的酒精依赖率最低，为 12.4%，而北部的梅克伦堡-前波莫瑞州则为 23.1%。这表明，对葡萄酒文化的熟悉可能会鼓励人们更负责任地消费。

新的 DWI 运动计划于 2026 年第二季度启动，将针对传统葡萄种植区以外的消费者，特别是通过超市和零售店进行宣传。2025 年 12 月已在北莱茵-威斯特法伦州的杂货店和葡萄酒专卖店进行了一次测试活动，其结果将用于完善全国性的推广活动。

施密特部长强调，在德国销售的葡萄酒中，国产葡萄酒不到一半，许多消费者选择进口葡萄酒。她呼吁消费者通过购买地方葡萄酒来支持本地生产商，并强调这些葡萄酒的质量和性价比。

这项活动正值国际贸易协议为德国葡萄酒打开新市场之际。欧盟与南美国家最近签署的南方共同市场（MERCOSUR）自由贸易协定可能会降低德国葡萄酒出口到巴西和阿根廷的关税。

本周四，联邦议院农业委员会成员将参观莱茵兰-法尔茨州在绿色周上的展台，讨论德国葡萄酒生产商的现状和未来前景。施密特部长说，联邦决策者必须认识到葡萄酒生产在德国的经济和文化意义。

德国葡萄酒工业协会希望其新的市场推广活动将有助于扭转销售下滑的趋势，并通过宣传负责任的享用方式和强调德国葡萄酒的文化遗产来恢复消费者的信心。