散装葡萄酒市场在全球贸易和创新变化中表现稳定

全球散装葡萄酒市场在 2025 年表现出了顽强的生命力，尽管出口量略有下降，但仍保持了其作为葡萄酒行业重要组成部分的地位。根据拉斐尔-德尔-雷伊（Rafael del Rey）和葡萄酒市场分析师（AWM）编写的世界散装葡萄酒展览会（WBWE）最新报告，今年上半年全球散装葡萄酒出口量达到 1650 万百升。这一数字与 2024 年同期相比小幅下降了 2.3%。不过，由于平均价格上涨了 2.1%，升至每升 0.78 欧元，出口额稳定在 12 亿欧元，降幅仅为 0.3%。

西班牙继续引领全球散装葡萄酒市场，2025 年上半年出口了 600 万百升，价值 3.02 亿欧元。意大利也发挥着重要作用，出口额达 1.55 亿欧元，紧随新西兰之后，出口额达 1.58 亿欧元。该行业的其他主要参与者包括智利、澳大利亚、南非和美国。今年，毛里求斯、黎巴嫩和巴拿马将首次参加世界散装葡萄酒展，这反映出国际社会对这一市场的兴趣日益浓厚。

第 17 届世界散装葡萄酒展将于 11 月 24 日和 25 日在阿姆斯特丹 RAI 会议中心举行。该展览由全球领先的葡萄酒和烈酒活动组织者 Vinexposium 主办，专门针对散装葡萄酒行业，该行业目前约占全球葡萄酒市场的三分之一。该活动旨在突出散装葡萄酒在面临经济和环境挑战的行业中具有竞争力和可持续发展的解决方案。

预计将有来自 25 个国家的 240 多家生产商和 60 多个市场的买家参加。他们共占全球散装葡萄酒和烈酒贸易的 70% 至 80%。展会不仅将展示散装葡萄酒，还将展示名酒、有机葡萄酒、烈酒、无酒精和低酒精产品以及即饮产品。此外，还将重点展示旨在减少碳排放和优化物流的新型可持续包装解决方案。

15 年来，世界散装葡萄酒展一直支持着散装葡萄酒行业的增长和发展。随着盒中袋、罐装和桶装等创新包装形式的推出，以及无酒精、低酒精和即饮产品的日益普及，市场也在不断发展。这些趋势反映出葡萄酒行业对高效、方便的解决方案的需求日益增长。

意大利仍然是散装葡萄酒出口和进口的主要国家。2025 年上半年，意大利出口了 170 万百升葡萄酒，将有 20 多家参展商参加 WBWE 2025。意大利每年还进口约 100 万百升散装葡萄酒，其中 80% 来自西班牙。然而，2025 年上半年，从西班牙进口的葡萄酒数量下降了 26.6%，价值下降了 20.3%，进口总量为 8030 万升。相比之下，从法国的进口量和进口额分别增长了 65% 和 44%，分别达到 830 万升和 700 万欧元。

WBWE 2025 计划将包括几项旨在吸引行业专业人士参与的特色活动。无声品酒室将免费品尝参展商提供的葡萄酒和烈酒。学院将就物流、脱醇技术、可持续包装和酿酒中橡木的使用等主题举办会议和大师班。国际散装葡萄酒大赛（IBWC）将在展会开幕前举行，国际买家和记者将进行盲品，评选出最佳散装葡萄酒和烈酒。

今年的活动新增了 "大金奖推介会"（Grand Gold Pitch），这是一个独家环节，大金奖和金奖的获奖者可以向专业观众展示他们的佳酿。Vinexposium 首席执行官鲁道夫-拉梅兹（Rodolphe Lameyse）认为，散装葡萄酒市场是行业的战略杠杆，具有竞争力、灵活性和可持续性。他强调说，世界散装葡萄酒展已成为买家和生产商寻找切实可行的解决方案、塑造行业未来的一个重要聚会点。

Vinexposium 海外活动负责人 Grace Ghazalé 强调，这些举措旨在最大限度地提高获奖生产商的知名度，同时通过将商机与创新和发现相结合，提升参观者的体验。即将在阿姆斯特丹举行的展览预计将在确定来年全球散装葡萄酒市场的趋势和战略方面发挥核心作用。