世界起泡酒协会将在勃艮第聚集创纪录数量的起泡酒生产商

世界起泡葡萄酒大赛（Effervescents du Monde）是公认的国际起泡葡萄酒大赛之一，将于 2025 年 11 月在法国勃艮第举办第 23 届比赛。届时，来自全球各地的起泡葡萄酒生产商和业内专业人士将齐聚一堂，人数将创下历史新高。主办方预计将收到来自 25 个国家的 650 种葡萄酒样品，这将是该比赛历史上地域最多样化的聚会之一。

大赛以其严格的评审程序而闻名。由 100 名国际专家组成的评审团将在数天内对参赛作品进行评审。这些评委包括侍酒师、酿酒师、葡萄酒记者以及其他在品尝和评估起泡葡萄酒方面拥有丰富经验的专业人士。他们的任务是根据香气、风味、平衡和整体质量等标准对每个样品进行评估。

Effervescents du Monde 以突出知名和新兴生产商而声名远播。该活动为知名度较低的葡萄酒厂提供了一个平台，使其能够与世界上最负盛名的起泡葡萄酒厂一起获得国际认可。以往的获奖者包括来自香槟和普罗塞克等传统产区的生产商，以及来自巴西、南非和英国等国家的新晋参赛者。

比赛在勃艮第举行，该地区拥有悠久的酿酒历史，高品质起泡葡萄酒的声誉日益提高。勃艮第拥有悠久的葡萄酒酿造历史和日益增长的高品质起泡葡萄酒声誉，比赛地点为参赛者提供了先进的品酒设施和鼓励不同背景的专家进行交流的环境。

有意参加的生产商必须在 2025 年 10 月 16 日前提交样品。报名详情和更多信息可在官方网站上查询。该活动不仅是一次竞赛，也是业内专业人士讨论起泡葡萄酒行业趋势、技术和挑战的聚会点。

Effervescents du Monde 不断吸引着知名品牌和希望在世界舞台上崭露头角的新秀的关注。进口商、经销商和消费者都在密切关注比赛结果，他们都在寻找来自世界各地的优质起泡葡萄酒。随着截止日期的临近，主办方预计参赛人数将十分踊跃，这也反映出起泡葡萄酒在国际上越来越受欢迎，而且种类越来越多。