
意大利Piceno产区的葡萄酒生产商正向马尔凯大区政府寻求紧急帮助,以应对下一次采收前大量滞销库存的问题,并警告称,当前的过剩可能压低葡萄价格,且在未来几个月给酒庄购买和加工葡萄带来压力。
这一诉求是在Offida举行的一场会议上提出的,参会者包括Consorzio di Tutela Vini Piceni、种植者组织Vinea以及马尔凯副主席兼地区农业官员Enrico Rossi。讨论重点包括支持性蒸馏、新葡萄园种植限制、推广资金、代际更替,以及在下一季收成临近之际保护农场收入的措施。
据这两个组织称,Piceno葡萄酒行业的酒庄正持有大量未售出的葡萄酒。该联盟秘书处的Elso Pica在会上提交的一份报告基于Valoritalia的数据,显示酒窖中仍有大量库存,白葡萄酒和红葡萄酒之间、以及各受保护产区之间都没有明显差异。
生产商表示,库存积压如今已成为直接的经营问题。他们认为,如果前几季生产的大量葡萄酒仍未售出,市场可能在种植者准备采收之际承受进一步压力。这可能影响葡萄价格,并削弱酒庄吸纳新产量的能力。会上有几位企业主对受保护产区葡萄酒和普通葡萄酒的未售出数量表示担忧,并呼吁采取非常措施以重新平衡市场。
这一问题的重要性并不局限于某一个地方产区,因为过剩库存会对整个葡萄酒贸易价格形成下行压力,并迫使行业更快决定是否启用蒸馏和种植控制等危机工具。对更广泛的饮料生产商而言,这也是一个信号,表明在需求疲软和销售放缓考验利润率之际,供应管理正变得至关重要。
Vinea主席Pompilio D’Angelo表示,该行业正经历艰难时期,并称Offida会议是更广泛征询意见的一部分,此前刚举行过一场关于欧盟新葡萄酒方案的会议。他说,需要采取紧急行动,但补充称,短期纾困不能取代围绕推广、新市场、产能管理和代际更新建立的长期战略。
Vinea的提议之一是暂停新葡萄园种植授权数年,并定期审视市场状况。D’Angelo表示,目标是在现有过剩仍在消化之际,避免进一步增加产量。同时,他建议为年轻农民设立豁免,以免任何冻结措施阻碍一个地区的代际更替;在该地区,许多经营者年龄偏大,而葡萄栽培仍是许多丘陵社区少数可行的经济活动之一。
Vinea还呼吁对葡萄园拔除保持谨慎。代表们表示,连根拔除葡萄藤可能带来经济影响,也会产生环境和景观后果。在Piceno的丘陵地带,葡萄园有助于维持农地、支撑农业企业,并保存同样支撑当地旅游业的景观。D’Angelo建议允许更长的可能重新种植期限,以免生产能力永久流失。
任何对种植授权的调整都需要马尔凯以外的协调,因为葡萄园权利受国家和欧洲规则管辖。这意味着,如果地区官员希望推动更广泛的变动,就需要来自罗马以及其他地方行政机构的支持。
讨论最激烈的提案之一是支持性蒸馏,生产商认为这是一种通过将部分葡萄酒移出市场并转用于非食品用途来减少库存的技术工具。Vinea和Piceni联盟的主席都表示,任何此类措施也应包括受保护产区葡萄酒。在他们看来,处理过剩库存可以限制投机,并有助于防止商业停滞进一步传导为更低的葡萄价值。
包括蒸馏、绿色采收以及可能的葡萄藤拔除在内的危机管理工具,也是欧洲应如何应对葡萄酒行业压力的更广泛讨论的一部分。在Piceno,生产商正敦促这些工具能够尽快到位,以便在下一次采收开始前影响市场状况。
Consorzio Vini Piceni主席Simone Capecci也强调,推广应是任何复苏计划的核心部分。他要求马尔凯考虑提高在欧盟国家以及欧盟以外市场的推广活动出资比例。Capecci表示,推广对葡萄酒生产商仍然至关重要,并将其与美食和葡萄酒旅游紧密联系起来。他认为,在销售渠道承压之际,找到尚未充分开发市场的出口,可以减少对传统目的地的依赖。
会议还谈到了一些可能的未来增长领域,包括脱醇葡萄酒。行业代表将这类产品描述为一种潜在的额外商业机会,能够吸引新消费者,但不一定取代传统葡萄酒。
环境可持续性也是另一个重点。联盟和Vinea呼吁继续支持Piceno的有机农业工具;该地区的有机葡萄栽培已相当普遍,同时也需要帮助酒庄应对气候变化的政策。Capecci表示,对受保护产区的投资也在支持葡萄酒生产所在社区,把道路通达、景观维护和环境保护纳入同一发展战略。
据与会者称,Rossi听取了种植者的诉求,并承诺评估部分措施的快速实施。但一些最敏感的步骤,尤其是那些属于部长级权限的措施,将需要与其他意大利大区达成一致。尤其是在支持性蒸馏方面,全国范围内尚未形成共同立场。
这使得Piceno生产商同时从两个方向发力:一方面在采收前采取即时干预,缓解酒窖压力;另一方面制定长期计划,在不削弱马尔凯关键农村产业之一的前提下重建需求。该地区的葡萄酒经济直接为葡萄园和酒庄提供就业,也间接支撑着高度依赖农业的内陆地区的餐饮、酒店、零售和旅游业。
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