Las ventas de vino en vidrio caen un 7% mientras los cócteles a base de vino suben un 30%

El vino en caja apenas compensa la caída y los cócteles superan los mil millones de dólares en ventas anuales

Martes 02 de Diciembre de 2025

Las ventas de vino envasado en vidrio han registrado una caída cercana al 7 por ciento en septiembre, según los datos de Nielsen NIQ. En las cuatro semanas finalizadas el 6 de septiembre, el valor de las ventas fuera del canal hostelero se situó en 1.200 millones de dólares, lo que supone un descenso respecto al mismo periodo del año anterior. El vino en vidrio alcanzó los 1.050 millones de dólares, con una bajada del 7 por ciento, impulsada principalmente por descensos de dos dígitos en las referencias con precios inferiores a 11 dólares.

El vino en caja también ha sufrido retrocesos. Las ventas de vino en caja con precios inferiores a 4 dólares bajaron casi un 8 por ciento hasta los 46 millones de dólares. Por el contrario, las ventas de vino en caja con precios superiores a 4 dólares aumentaron más del 3 por ciento, aunque este crecimiento no compensó la caída general y el total de la categoría se mantuvo estable respecto al año anterior.

En el acumulado de las últimas 52 semanas, la tendencia negativa se mantiene aunque con menor intensidad. El valor total de las ventas descendió cerca del 6 por ciento hasta los 17.200 millones de dólares, debido sobre todo a la reducción en todas las franjas de precio del vino en vidrio. En ese mismo periodo, el vino en caja subió casi un 2 por ciento hasta los 2.300 millones de dólares.

El segmento más afectado ha sido el del vino en vidrio con precios entre 4 y 20 dólares, que representa el 70 por ciento del valor total de ventas de vino tranquilo. En este rango, las ventas cayeron más del 6 por ciento hasta los 12.000 millones de dólares durante las últimas 52 semanas.

En cuanto al volumen, la caída también es notable. En septiembre, el volumen total vendido fuera del canal hostelero bajó más del 7 por ciento hasta los 10,9 millones de cajas estándar (9 litros). El vino en vidrio con precios entre 4 y 8 dólares descendió casi un 10 por ciento hasta los 2,8 millones de cajas, lo que supone una pérdida superior a las 300.000 cajas respecto al año anterior.

El aumento en las ventas de vino en caja con precios superiores a 4 dólares no logró compensar la bajada superior al 7 por ciento registrada en los productos con precios inferiores a esa cifra, lo que resultó en una disminución cercana al 2 por ciento hasta los 3,3 millones de cajas.

En el acumulado anual, el volumen total vendido cayó más del 6 por ciento hasta los 153 millones de cajas. Las ventas de vino en caja bajaron algo más del uno por ciento hasta los 43,9 millones de cajas y las ventas de vino en vidrio descendieron casi un 7 por ciento hasta los 112 millones de cajas. El segmento comprendido entre los 4 y los 7,99 dólares perdió más del 8 por ciento o aproximadamente unos 3,6 millones de cajas respecto al año anterior.

Por otro lado, la categoría de cócteles elaborados a base de vino muestra una evolución positiva. En las últimas 52 semanas superó los mil millones de dólares en ventas y se sitúa como la tercera categoría más importante tras el vino tranquilo (17.100 millones) y el espumoso (2.700 millones). Las ventas crecieron cerca del 30 por ciento y el volumen aumentó un 25 por ciento hasta alcanzar los 11,5 millones de cajas estándar.

Durante ese mismo periodo, tanto el vino tranquilo como el espumoso perdieron conjuntamente unos 1.100 millones de dólares y cerca de once millones de cajas vendidas. La mayor accesibilidad económica puede ser uno de los factores que impulsa estos productos: mientras que el precio medio del vino tranquilo es de unos 9,35 dólares por botella estándar (750 ml), los cócteles a base de vino cuestan menos de ocho dólares.

Según un estudio realizado por Wine Market Council junto a Vista Grande, estos cócteles atraen no solo por su precio sino también por sus sabores, cuestiones relacionadas con la salud y porque encajan mejor con ciertos momentos sociales.

Los datos proceden del seguimiento realizado por NIQ sobre las ventas minoristas fuera del canal hostelero en Estados Unidos e incluyen supermercados, farmacias, grandes superficies, tiendas especializadas y clubes mayoristas entre otros canales. Las cifras se actualizan cada cuatro semanas y reflejan la evolución reciente del mercado estadounidense del vino y bebidas relacionadas.