Celler Coma d'en Bonet y ViOrigen organizan 'Cata de vendimia'

La actividad consistirá, en primer lugar, en una visita a las instalaciones de la bodega donde se explicará la elaboración de los diferentes tipos de vinos.

Después, se realizará una cata comentada de vinos elaborados a partir de las variedades de uva que cultiva la bodega, para de esta forma:

• - Conocer las diferentes características enológicas de cada variedad
• - Apreciar la calidad de los vinos base 2014
• - Diferenciar las aportaciones de cada vino en la mezcla final de los vinos de la bodega

Las variedades que se probarán son:

• - Blancas: Garnacha Blanca y Viognier
• - Negros: Garnacha Negra, Syrah, Cabernet Sauvignon, Cariñena y Merlot

Todo esto nos ayudará a conocer los vinos desde otro punto de vista y poder sentirnos enólogos por un día. La actividad tiene un coste de 8 euros por persona y está pensada para grupos de máximo 8 personas con turnos de 2 horas durante la mañana o la tarde.