Roque Pérez convierte su 113 aniversario en escaparate de turismo rural

Roque Pérez celebrará este mes sus 113 años de autonomía municipal con un programa de actividades que se extenderá durante varios días y que tendrá su eje en la identidad rural del municipio, la gastronomía local y los paseos por sus almacenes y restaurantes de campo. La localidad bonaerense, situada a 140 kilómetros de Buenos Aires sobre la Ruta Nacional 205, quiere aprovechar el aniversario para reforzar su perfil como destino de enoturismo y escapadas tranquilas de fin de semana.

El Ayuntamiento plantea la conmemoración como una invitación a conocer un pueblo marcado por la vida pausada, los espacios abiertos y una oferta ligada a las costumbres del interior de la provincia. Desde el municipio subrayan que Roque Pérez reúne la mayor cantidad de almacenes y puestos de campo históricos de Argentina, una red que se ha convertido en uno de sus principales atractivos para quienes buscan buena comida, productos locales y recorridos sin prisas.

La historia del lugar se remonta a comienzos del siglo XIX. El 8 de mayo de 1818, Pedro Gutiérrez compró en un remate público celebrado en Lobos un campo de tres leguas cuadradas y un tercio de otra por 110 pesos fuertes. En esas tierras se formó después el pueblo. Aquel territorio pertenecía entonces al partido de Luján, pasó más tarde a Lobos y en 1863 quedó dentro de la jurisdicción de Saladillo.

En 1848 funcionó en la zona una pulpería cuyo permiso había sido concedido por Juan Manuel de Rosas a un comerciante llamado Viruga, en lo que entonces se describía como jurisdicción del fortín Monte. Ese mismo año, Ramón Portos y Manuel Millán fundaron la pulpería El Toro, situada al otro lado de la estancia La Biznaga, que por entonces era un campo con ranchos de paja propiedad de Guillermo Frías.

Años después, en 1859 y tras la batalla de Cepeda, Portos y Manuel González abrieron el boliche La Paz en tierras de Andrea Madrid de Berro. Ese establecimiento sigue en pie en el mismo lugar. En su origen estaba rodeado por fosos conectados con agua de napa para protegerse de los malones. Durante el día se colocaban tablones a modo de puente y por la noche se retiraban.

La formación del pueblo está documentada desde 1889, aunque la autonomía municipal no llegó hasta 1913. La ley número 3488 fue sancionada el 21 de junio y promulgada el 24 de junio de ese año. Para crear el municipio se tomaron unas 90.000 hectáreas de Saladillo y 10.000 de 25 de Mayo. Después, por la ley de ampliación del 14 de junio de 1914, se incorporó a Roque Pérez el cuartel quinto de Saladillo. La localidad fue elevada a ciudad en 1961.

Los actos centrales del aniversario comenzarán este martes, 24 de junio, fecha en la que también se celebra al patrono local, San Juan Bautista. A las 10.00 tendrá lugar una ceremonia ecuménica y el acto protocolario en la Municipalidad de Roque Pérez, en la avenida Mitre 1310. A las 12.00 está previsto el tradicional guiso de mondongo junto al inicio de actividades artísticas en los alrededores de la iglesia y en la plaza Mitre.

La programación continuará a las 15.30 con una procesión y una misa en honor a San Juan Bautista, con salida desde la iglesia del municipio. Durante toda la jornada habrá actuaciones musicales, espectáculos artísticos y una nueva edición del Mercado Bien Auténtico en la plaza Mitre, con artesanos y productores locales.

El calendario festivo seguirá el próximo 28 de junio con la maratón “113 Aniversario”. La apertura de inscripciones gratuitas será a las 8.00 en el lugar de salida. El Ayuntamiento informa de que las primeras 100 personas que retiren su número recibirán una camiseta oficial. La carrera comenzará a las 10.00 frente al palacio municipal, también en la avenida Mitre 1310, y contará con dos modalidades, participativa y competitiva, sobre distancias de 5 y 10 kilómetros, con categorías femenina y masculina.

Más allá del programa oficial, el municipio propone aprovechar esos días para recorrer el casco urbano y varios puntos habituales para los visitantes. Entre ellos figuran excursiones por entornos naturales, visitas al Museo Rancho de Perón, recorridos por el mercado local con productos gastronómicos y artesanales y salidas desde el centro hasta el paraje La Paz Chica, una propuesta que incluye una parada en el Cine Club Colón.

Desde el viernes previo a los festejos abrirán sus puertas restaurantes y almacenes de campo con distintas propuestas para vecinos y visitantes. El Ayuntamiento sostiene que esa oferta forma parte del carácter propio del municipio: cocina bonaerense, trato cercano y una vida cotidiana marcada por la calma del entorno rural.

Roque Pérez busca así convertir su aniversario en una cita abierta al visitante que quiera conocer uno de los pueblos del interior bonaerense con más peso histórico en este tipo de establecimientos tradicionales. La combinación entre patrimonio local, gastronomía popular y actividades al aire libre marcará unos festejos pensados para atraer tanto a residentes como a quienes lleguen desde otros puntos de la provincia o desde Buenos Aires.