La D.O. Valdeorras recibe el Premio al Mejor Consejo Regulador de 2025

La Denominación de Origen Valdeorras ha cerrado su participación en la Experiencia Verema Valencia con un balance muy positivo, según ha explicado Marcos Prada, presidente del Consejo Regulador. Durante dos jornadas, la presencia de la D.O. Valdeorras en la feria ha permitido consolidar la relación con profesionales que ya conocían sus vinos y acercar la denominación a nuevos interesados. Prada ha señalado que la asistencia fue constante desde las 11:00 hasta las 20:30 horas, con una notable afluencia de sumilleres, restauradores y distribuidores. Muchos de ellos ya trabajaban con vinos de Valdeorras y aprovecharon la ocasión para profundizar en el conocimiento de la oferta de la denominación.

En el marco de la feria, la D.O. Valdeorras ha recogido el Premio al Mejor Consejo Regulador de 2025, otorgado por Verema. Este reconocimiento pone en valor el trabajo realizado por viticultores, enólogos y bodegueros de la zona, que han contribuido al desarrollo y la proyección de la denominación en el sector vitivinícola.

Fuera de la programación oficial de la feria, este martes, 10 de marzo, la D.O. Valdeorras ha organizado una Cata de Vinos Tintos Singulares en el Travieso Bar, un establecimiento especializado con más de 150 referencias de vinos nacionales e internacionales. La cata, dirigida por el director técnico Jorge Mazaira, ha reunido a más de veinte profesionales de la distribución, la hostelería especializada y los medios de comunicación. Los asistentes han podido conocer proyectos elaborados con uvas autóctonas de gran valor enológico y cultural.

Durante la cata se han presentado diez vinos singulares elaborados a partir de variedades tintas tradicionales que algunas bodegas de la denominación están recuperando. El objetivo es preservar el patrimonio vitícola y reforzar la identidad de origen de Valdeorras. Entre las variedades protagonistas se encuentran Brancellao, Caíño, Merenzao y Sousón, que están recuperando protagonismo gracias al trabajo de bodegas comprometidas con la diversidad varietal, la autenticidad y la conservación del viñedo histórico.

La participación en Verema Valencia y la organización de la cata han servido para mostrar la apuesta de la D.O. Valdeorras por la calidad y la singularidad de sus vinos, así como para fortalecer la relación con profesionales del sector y dar visibilidad al trabajo de recuperación de variedades autóctonas.