Miércoles 17 de Diciembre de 2025
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Los primeros vinos elaborados bajo la figura de Viñerón DO Utiel-Requena ya están disponibles en el mercado. Coincidiendo con las fiestas navideñas, la Denominación de Origen Utiel-Requena ha presentado un vídeo para dar a conocer este proyecto, que reconoce y pone en valor el trabajo de los nueve viñerones inscritos hasta el momento. Las bodegas Vinea Clausa, Escuadra Bodega y Viñedos y Dussart Pedrón han sido las primeras en lanzar sus vinos con esta distinción, mientras que el resto de viñerones continúa trabajando para presentar sus productos próximamente.
La figura del Viñerón DO Utiel-Requena se refiere a la persona que gestiona de forma integral su proyecto vitivinícola. Esto implica encargarse personalmente del cultivo del viñedo, la elaboración del vino y su comercialización en diferentes mercados. Cada decisión relacionada con el proceso pasa por las manos del propio viñerón, lo que garantiza un control total sobre la calidad y la identidad del producto final. Esta figura, tradicional y muy ligada a la historia vitivinícola de la zona, ha recibido un reconocimiento oficial por parte de la Denominación de Origen.
El vídeo presentado por la DO Utiel-Requena muestra a los nueve primeros viñerones que han decidido formar parte de este registro. En él participan José Miguel Medina, presidente de la DO Utiel-Requena, y Carmina Cárcel, secretaria de la entidad. La grabación tuvo lugar durante un encuentro celebrado en el Museo de Sisternas, un espacio emblemático que representa el vínculo entre la viticultura y la vida rural en la comarca.
Durante el encuentro, los viñerones compartieron sus vinos y experiencias, mostrando cómo combinan tradición, conocimiento técnico y compromiso con el entorno para elaborar vinos con personalidad propia. Cada botella refleja el origen y el esfuerzo de quienes están detrás del proyecto, así como el respeto por el legado recibido.
Los viñerones que forman parte actualmente de esta iniciativa son Benoit Dussart (Bodega Dussart Pedrón), Pablo Carrión (Escuadra Bodega y Viñedos), Ricardo del Valle (Bodegas del Valle), José Luis Murciano (Bru & JL Vineyards), Héctor Monteagudo (Vinea Clausa), Joan Gómez Cortés (Setvins de Muntanya), Rafael López (Bodega Sexto Elemento), Carlos Cárcel (Bodegas Carlos Cárcel) y Alberto Pedrón (Bodega Sentencia).
El vídeo invita al público a conocer estos proyectos personales, su forma de trabajar y su filosofía. La Denominación de Origen Utiel-Requena busca así impulsar una mayor visibilidad para los viñerones y sus vinos, reforzando el valor añadido que supone una gestión integral y personal en todo el proceso vitivinícola. Con esta iniciativa se pretende acercar al consumidor final la realidad diaria de quienes dedican su vida al vino en esta zona vitivinícola valenciana.
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