Penfolds impulsa su expansión en Burdeos con inversiones y renovación en el château Lanessan

El grupo australiano Penfolds ha reforzado su presencia en el Médoc, una de las zonas vitivinícolas más conocidas de Burdeos, con una serie de inversiones y cambios en varias propiedades. Desde 2022, el château Lanessan, situado junto a la denominación Saint-Julien, atraviesa una etapa de renovación. En los últimos tres años se han plantado veinte hectáreas de viñedo nuevo y se ha instalado un sistema de riego para las cepas jóvenes. Además, se está llevando a cabo una renovación profunda del viñedo con el objetivo de mejorar la calidad de los vinos.

Uno de los proyectos más importantes es la construcción de una nueva bodega que estará lista para la vendimia de 2028. El diseño corre a cargo del estudio Mazières Architectes et Associés y busca integrarse en el entorno arquitectónico tradicional del hameau de Lanessan, caracterizado por sus ladrillos y tejados a dos aguas inspirados en el estilo inglés del siglo XIX. Según Steph Dutton, directora de vinificación de Penfolds en Australia, la nueva bodega tendrá capacidad para procesar hasta 500 toneladas de uva.

Penfolds mantiene su enfoque innovador y su estilo propio, alejándose en parte de las normas tradicionales francesas. El grupo ya había realizado proyectos similares en otros países, como la creación en 2021 de una cuvée conjunta con la casa Jaboulet, que combinaba syrah de ambos hemisferios. Sin embargo, las regulaciones europeas impidieron que ese vino se elaborara en Francia.

En el Médoc, Penfolds ha reorganizado la producción en las propiedades adquiridas. El château Cambon La Pelouse se ha convertido en un centro de vinificación para las cuvées FWT (French Winemaking Trial). La FWT 585 es un vino al estilo bordelés elaborado con cabernet sauvignon, merlot y petit verdot. Por su parte, la FWT 543 es una syrah producida con uvas compradas en Languedoc-Rosellón y el valle del Ródano. Ambos vinos se comercializan bajo la denominación Vin de France.

Como consecuencia de estos cambios, las marcas Cambon La Pelouse y Bellevue dejarán de utilizarse próximamente. Los vinos producidos bajo estas etiquetas podrían convertirse en piezas buscadas por coleccionistas, ya que los millésimes 2023 y 2024 serán probablemente los últimos disponibles en el mercado.

El château Lanessan continuará elaborando vinos bajo su propia etiqueta. Pablo Laborde, director técnico del château y responsable del viñedo, explica que desde la adquisición se han centrado en invertir en el viñedo: “Había muchas cepas ausentes y era necesario replantar y mejorar los suelos”. Laborde también menciona la posibilidad futura de plantar malbec. Se prevé que el viñedo alcance las 95 hectáreas en 2028, con 40 hectáreas replantadas desde 2023.

Además del trabajo enológico y agrícola, Penfolds planea impulsar el enoturismo en Lanessan. La propiedad ya cuenta con un museo dedicado al caballo y podría sumar un restaurante y alojamiento para visitantes. El objetivo es ofrecer una experiencia completa a quienes deseen conocer el mundo del vino desde dentro. Por ahora no hay fecha concreta para la apertura de estas nuevas instalaciones turísticas.

Con estas acciones, Penfolds busca consolidar su presencia en Burdeos mediante inversiones técnicas y comerciales que combinan tradición local e innovación internacional.