Bodega Pirineos presenta “Tiempo Líquido”, una experiencia sensorial de enoturismo en el Somontano

Bodega Pirineos, perteneciente al Grupo Barbadillo, ha anunciado el lanzamiento de “Tiempo Líquido”, una nueva propuesta de enoturismo en el Somontano. La actividad se celebrará el 19 de julio a las 12:00 y está limitada a 20 personas. El objetivo es ofrecer un recorrido sensorial por la vida del vino, desde su nacimiento hasta su madurez, en un entorno que busca conectar al visitante con la esencia del producto.

La experiencia comienza con un brindis de bienvenida. Los asistentes probarán un cóctel elaborado con Alquézar Rosado, el vino más reciente y creativo de la bodega. Este primer paso representa el presente de Pirineos y marca el inicio de un viaje hacia las raíces del vino. A lo largo del recorrido, los participantes catarán otros cuatro vinos en diferentes fases de desarrollo. Uno se encuentra en su estado más joven, otro reposa en barrica y los dos últimos muestran cómo el paso del tiempo influye en el carácter del vino. El itinerario incluye la degustación de un vino que nunca fue embotellado y de una botella reservada que no estaba destinada a salir de la bodega.

Durante la visita, los guías explican detalles técnicos sobre la elaboración y conservación del vino, así como datos históricos sobre la viticultura en la zona. El recorrido se realiza por los espacios más privados de la bodega, permitiendo a los visitantes conocer el proceso desde dentro y escuchar las historias que acompañan a cada etapa. La actividad está diseñada para involucrar todos los sentidos y dejar una impresión duradera en quienes participan.

“Tiempo Líquido” forma parte de la oferta habitual de Bodega Pirineos, que ya incluye visitas guiadas entre semana con degustaciones de vinos acompañados por quesos artesanales de Radiquero y embutidos locales. También se ofrecen catas maridadas con productos como cecina de León y vinos de diferentes añadas.

El precio para participar en esta nueva experiencia es de 35 euros. Las reservas pueden realizarse a través de la página web oficial o por teléfono y correo electrónico.

Bodega Pirineos fue fundada en 1993 sobre la base de la Cooperativa Comarcal del Somontano de Sobrarbe, creada en 1964. Este proyecto reunió a más de 150 viticultores locales y sentó las bases para la Denominación de Origen Somontano. En la actualidad, la bodega gestiona más de 700 hectáreas de viñedo y mantiene un compromiso firme con el desarrollo social y económico del territorio.