Kaito Hand Roll bar da la bienvenida al verano con un hand roll especial de temporada

Con la llegada del verano, Kaito Hand Roll Bar –el concepto del Grupo China Crown ubicado en la calle Lagasca 48– presenta su nueva creación de edición limitada: el hand roll "Toro Pomodoro". Esta propuesta fresca y original apuesta por sabores estivales y mediterráneos, con una combinación sorprendente de toro, aguacate, salmorejo, tomate seco y albahaca. Una fusión que une la esencia japonesa con ingredientes propios de la temporada veraniega, pensada para ofrecer una experiencia ligera, sabrosa y perfecta para los días más cálidos. Estará disponible solo durante el mes de junio.

Inspirado en los tradicionales hand roll bars de Tokio, Kaito ofrece una experiencia gastronómica centrada en la barra, donde el maestro Koichi, llegado directamente desde Japón, prepara cada pieza al momento frente a los comensales. Esta cercanía garantiza frescura, técnica y sabor en cada bocado. La propuesta de Kaito se basa en hand rolls elaborados con ingredientes de máxima calidad y respeto por el producto. Además, durante el servicio, se mantiene vivo el ritual japonés "Shake Itadakimasu", en el que el maestro expresa gratitud hacia la naturaleza y las manos que han hecho posible cada plato.

Con el lanzamiento del "Toro Pomodoro", Kaito Hand Roll Bar continúa su línea de ediciones limitadas inspiradas en productos de temporada, ofreciendo una propuesta que celebra la frescura, el color y el sabor del verano. Una nueva muestra de su compromiso por unir tradición japonesa e innovación creativa en cada bocado.