El Consejo Regulador premia la primera detección de mildiu en el viñedo del Marco de Jerez

El lunes 28 de abril a las 11:00 horas, el Consejo Regulador de las Denominaciones de Origen Jerez-Xérès-Sherry y Manzanilla-Sanlúcar de Barrameda celebrará en su sede de Jerez de la Frontera el acto de entrega del Premio a la Primera Detección de Mildiu en el Viñedo del Marco de Jerez 2025. La ceremonia reconocerá la labor de Manuel Cárdenas Moreno, viticultor de Viña Arboleda, situada en el Pago Cordero, dentro del término municipal de Trebujena.

Este premio tiene como objetivo poner en valor la vigilancia constante que realizan los viticultores para proteger sus viñas frente a enfermedades fúngicas como el mildiu. Esta afección puede causar daños graves en las cepas si no se detecta a tiempo. Por ello, la detección temprana permite aplicar tratamientos adecuados y evitar pérdidas en la producción.

Manuel Cárdenas Moreno fue el primero en notificar la presencia del hongo esta campaña. Su aviso permitió activar los protocolos técnicos necesarios para informar al resto del sector y coordinar las medidas preventivas. La detección se produjo durante una inspección rutinaria en su parcela, donde observó síntomas compatibles con la enfermedad. Tras comunicarlo a los servicios técnicos del Consejo Regulador, se confirmó la presencia del patógeno mediante análisis.

El acto contará con la participación de Francisco José Moreno García, delegado territorial de Agricultura, Pesca, Agua y Desarrollo Rural en Cádiz, y César Saldaña, presidente del Consejo Regulador. Ambos intervendrán para subrayar la importancia del trabajo diario que realizan los viticultores y técnicos agrícolas en el cuidado del viñedo.

La entrega del premio se realiza cada año como parte del seguimiento fitosanitario que se lleva a cabo en el Marco de Jerez. Este sistema permite mantener informados a los productores sobre el estado sanitario general del viñedo y coordinar actuaciones conjuntas cuando aparecen enfermedades o plagas.

El mildiu es una enfermedad causada por un hongo que afecta principalmente a las hojas y racimos jóvenes. Las condiciones meteorológicas húmedas y cálidas favorecen su desarrollo. Por eso, durante la primavera se intensifican las labores de vigilancia en todas las zonas productoras.

El Consejo Regulador recuerda que este tipo de iniciativas forman parte del compromiso colectivo por mantener la calidad y sanidad vegetal en una zona vitivinícola con siglos de historia. La colaboración entre viticultores, técnicos y administraciones públicas resulta clave para preservar el patrimonio agrícola y garantizar cosechas sanas.

La Viña Arboleda, donde se detectó el primer foco este año, forma parte del Pago Cordero, una zona tradicionalmente vinculada al cultivo de la vid. Trebujena es uno de los municipios incluidos dentro del Marco de Jerez, con una larga trayectoria en la producción de uva destinada a vinos con denominación de origen.

El acto tendrá lugar en la sede del Consejo Regulador, ubicada en la Avenida Álvaro Domecq número 2. Se espera la asistencia de representantes del sector vitivinícola local, técnicos agrícolas y autoridades relacionadas con el ámbito rural.